很多茶友在喝茶的時候,都會發(fā)現(xiàn)了一個問題,那就是茶湯涼了之后,顏色變得渾濁,茶湯也沒有剛泡出來那時候好喝了。 而用冷泡法泡出來的茶湯,卻依然甘香甜爽,這是為什么...
“黃片”——不少茶客嗤之以鼻,認為它就是殘茶落葉,滋味不正。然而也有不少黃片的擁躉,他們認為黃片別有風味。那么你對黃片持有一個什么樣的喜好呢? 關于“黃片”的出...
近年來,黃片一改當初無人問津的境況,搖身一變成為大眾熱捧的對象。但是,大多數(shù)人對黃片還存在著許多誤解。今天,我們從黃片的特性入手,為大家消除對黃片的認知上的誤解...
所謂"黃片",并不是說就是老茶樹上的老葉子,"黃片"得此名,其實是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標準揀出來的這部分茶...
黃片茶是什么? 關于“黃片”的出處,流傳較廣的是來自清人阮福的《普洱茶記》中的記載:“將揉時預擇其內之勁黃而不卷者,名金玉天?!?這種在普洱茶制作過程中挑揀出的...
工藝香的造成:茶餅壓制成型后進入烘房溫度超過80度會有綠豆香、花香出現(xiàn),這類香氣飄而不實,入口香氣少,反而是聞著很香,杯底很香,有香得帶膩的粘滯感??谇恢斜容^明...
首先讓我們來認識下品飲普洱茶所需的茶藝用具 1,茶船,所謂上位盤,下為艙,上面是用來擺放茶藝所需的用具,下面是用來盛放廢水及廢茶渣。 側把壺,在此我用他來沖泡普...
普洱茶,她來自崇山峻嶺,經(jīng)歷了馬背的蹉跎,苦澀中散發(fā)了悠悠蘭香。回甘里洋溢著原始森林中野性陽剛之美,歲月的磨礪后,她變得圓融,平和,經(jīng)歷了滄桑,她卻依舊是那么自...
茶藝有很多規(guī)程要求和解說詞,還有道具搭配、擇水、音樂背景、字畫、插畫、焚香、服裝、禮儀等等,這里就不一一闡述。主要闡述一下如何泡好茶,將普洱茶藝術品內涵通過茶藝...
普洱茶藝是普洱茶藝術的表現(xiàn)形式,茶道內容是通過茶藝(沖泡技巧)而表現(xiàn)出來,并將人們帶入一個安靜、祥和、嚴謹?shù)姆諊校瑺I造出品飲藝術的美好環(huán)境。 中國茶藝,萌芽于...