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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

如果你來(lái)過(guò)易武,如果你上過(guò)這高山,如果你在這云霧中呼吸過(guò),如果你到這綠林中停佇過(guò),那么也許,在這茶園深處,你會(huì)甘心做一株茶,從此只守候陽(yáng)光和雨露,對(duì)清風(fēng)婀娜,向明月邀約。

茶者,南方之嘉木也。茶園者,嘉木之家園也。如果佳茗似佳人,那么,易武這漫山茶園,便是佳人魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)。徐志摩說(shuō),在康河的柔波里,他會(huì)甘心做一條水草。如果你來(lái)過(guò)易武,如果你上過(guò)這高山,如果你在這云霧中呼吸過(guò),如果你到這綠林中停佇過(guò),那么也許,在這茶園深處,你會(huì)甘心做一株茶,從此只守候陽(yáng)光和雨露,對(duì)清風(fēng)婀娜,向明月邀約。

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

易武是普洱茶的故鄉(xiāng),易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物,高山云霧處,裊裊茶香從山中飄游而出,化作綿綿茶韻,融入易武鄉(xiāng)村村寨寨的家家戶(hù)戶(hù)中。

2014年7月,我在易武踏上了一趟茶園村寨之行,有幸到達(dá)了這高山云霧處。人生何處無(wú)歡喜?

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顛簸的上山之路

業(yè)內(nèi)評(píng)述一扇磨寨的茶在易武茶區(qū)中是比較有個(gè)性的,茶湯入口輕柔糯感十足,具有豐富的層次感。一扇磨古茶園位于一片原始森林中,產(chǎn)量相對(duì)于易武其他茶區(qū)顯得較少。

在四個(gè)輪子上好不容易顛簸到了帕溪河村,但要上古茶園卻還有一段難走的山路。雨后路滑,高主任托向?qū)в萌齻€(gè)輪子的帶我上茶園——人生第一次坐沙灘摩托,不在海邊,是往山上。一路上泥飛水濺,伴隨著沙灘摩托的突突聲顛出我一串串的“啊——啊——啊”,到茶山時(shí)已雙腿發(fā)麻站立不住,胃有翻騰之感,頓感上山之不易。

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

然,我還是感悟得過(guò)早。我一直覺(jué)得我爬山還可以,合肥大蜀山每次蹭蹭蹭不一會(huì)就上了山頂。但,人外有人山外有山。向?qū)Т蟾缫宦坊仡^,生怕他一走神我就從他的視野內(nèi)消失了。一路我如唐僧附體般絮叨,說(shuō)好的二十分鐘呢,說(shuō)好的一會(huì)兒就到呢……還能不能愉快地爬山了,到達(dá)采茶人休息的小棚子時(shí),我早已臉盤(pán)醬紫雙腿打顫。樸實(shí)的向?qū)Т蟾缬迫荒贸鱿銦燑c(diǎn)上,我卻喘氣不能停,張口不能語(yǔ),累覺(jué)不愛(ài)。自此甚感茶人生活不易,好茶得來(lái)之不易。高山云霧出好茶,但高山云霧處,如果沒(méi)有這些每天用雙腳一步步量遍這茶山的采茶人,那這些給人帶來(lái)美好和希望的茶樹(shù),于遺世獨(dú)立之時(shí),也會(huì)少了那份物盡其用的欣欣向榮之勢(shì)吧。

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

古茶園通常會(huì)保留著自己那份獨(dú)特的“粗野豪放”,看上去比較毛亂,沒(méi)有人工茶園的齊整。清幽的茶葉香氣撲面而來(lái),滿(mǎn)山古茶,滿(mǎn)心期待。

靜謐的茶園深處

你肯定去過(guò)植物園爬過(guò)山,看過(guò)成片的樹(shù)林也許還有森林,但原始森林深處,這漫山的古茶樹(shù)帶來(lái)的視野沖擊,你也肯定還是躲不掉。多數(shù)茶樹(shù)并不太高,但茶園深處,安靜得會(huì)聽(tīng)得到風(fēng)飄來(lái)又停駐的嘆息,想到這茶樹(shù),一顆顆動(dòng)輒百年的光陰,就這樣無(wú)聲無(wú)息地走過(guò)來(lái)了,是否會(huì)有無(wú)言的感慨在心底徘徊?

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

一扇磨大茶王樹(shù)和正在等待的七月夏茶

茶園深處,清香飄游,采茶人休息吃飯的小竹棚卻很簡(jiǎn)單粗陋。普洱茶市場(chǎng)興盛,但于這些采茶人,每一份收獲都應(yīng)該是受之無(wú)愧的。向?qū)Т蟾缯f(shuō):3月到11月要采茶,其他時(shí)間也沒(méi)得閑,翻土斷草,辛勤勞作。所以,除卻這些歷經(jīng)百年風(fēng)雨的古茶樹(shù)外——它們是大自然賜予的歲月福祉——仍是一份耕耘一份收獲,天道酬勤。

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

習(xí)慣了一種生活狀態(tài),目觸另外的生活方式時(shí),應(yīng)該都會(huì)有心理上的沖擊吧。這也應(yīng)該正是旅行的意義之一。世界無(wú)邊,風(fēng)光無(wú)限,走過(guò)路過(guò),這小竹棚也會(huì)是心底永遠(yuǎn)的記憶。

取道茶園中下山時(shí),鞋底打滑,我插著棍子走還是不停地摔跤,一跤又一跤,深深的無(wú)力之感:說(shuō)好的舒適自如呢,說(shuō)好的防滑不摔跤呢……人與鞋子之間最起碼的信任都沒(méi)有了哇……向?qū)Т蟾缁仡^看見(jiàn)我這拄棍踟躕的樣兒,喊道:你抓這茶樹(shù)啊,它又不怕疼,你抓著它走啊。我深吸一口氣,決定還是依靠手中的棍子君。如果我有一片草地,哪怕草兒再生機(jī)旺盛不怕踩踏,但若有人從草地上走過(guò),我還是會(huì)難受的吧。這茶樹(shù),不僅僅是為他們暫時(shí)的謀生而生,每一棵都有他們對(duì)未來(lái)的期冀在上面。這飽滿(mǎn)翠嫩的新芽,等著他們來(lái)采摘,等著他們?nèi)ト嗄恚戎l(fā)酵成香,然后去征服四方。

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

陽(yáng)光下的古茶園顯得很安靜。風(fēng)過(guò)處,輕舞搖曳,像是在向過(guò)往的歲月招手

茶韻深厚的村寨

一方水土一方人。走在普洱茶故鄉(xiāng)的村寨里,最好的招待方式,就是拿出自家的茶,備上剛燒的水,親手為你泡上一杯普洱。

落水洞、麻黑兩村相連,都隸屬易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)管轄。落水洞原名曼落,后因寨子中有個(gè)內(nèi)連地下河常年不滿(mǎn)的大洞而得名“落水洞”。麻黑因位處通往老撾的大路旁邊故有個(gè)原名“大路邊”。傳言過(guò)去從老撾趕著馬到易武,天亮出發(fā)走到“大路邊”,天已快黑。在當(dāng)?shù)?,“天快黑了”可稱(chēng)作“麻黑”,于是漸漸就將“大路邊”改稱(chēng)“麻黑”了。

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

正在泡茶的麻黑村村支書(shū)和落水洞村村長(zhǎng)

業(yè)內(nèi)有評(píng)價(jià)說(shuō),把麻黑茶作為易武茶的代表應(yīng)該會(huì)很少人有疑義,可見(jiàn)麻黑茶在易武茶區(qū)中的地位。麻黑村村支書(shū)也是易武茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),他家喝茶待客的屋子里,茶韻濃郁。喝茶用具常用不歇,散而不亂,四周墻壁上掛滿(mǎn)了關(guān)于茶的書(shū)法作品,光亮的盛茶罐子上搖曳著人影和茶香。整個(gè)房間里飄逸著強(qiáng)烈的茶文化信仰的氣息。

落水洞在易武的七村八寨中,是比較出名的村寨之一,茶馬古道從村中穿過(guò),村子背后有一株知名度很高的大茶王樹(shù),那是愛(ài)茶人必去的地方。業(yè)內(nèi)有評(píng)價(jià)說(shuō)落水洞的柔應(yīng)該是易武茶里體現(xiàn)最為明顯的。七月雨后、落水洞村,這一杯清亮的生普茶湯,捧在手中時(shí)感受到它傳遞過(guò)來(lái)的溫度,喝到嘴里時(shí)感受到它帶來(lái)的味蕾觸動(dòng)——它是真真切切地帶著我去體驗(yàn)二十多年來(lái)我未曾體驗(yàn)的感覺(jué)。在這茶韻濃郁的村寨里,一切都不再是紙上觀(guān)覽、網(wǎng)上琢磨,說(shuō)普洱喝普洱,是實(shí)實(shí)在在的生活。

家家戶(hù)戶(hù)的院落里,隨時(shí)可見(jiàn)正在曬青的新茶。落水洞生普茶湯明黃透亮,口感潤(rùn)和,香氣突出,韻味幽深……

高山云霧處的茶世界——易武行走記之茶園村寨

落水洞大茶王樹(shù)

易武之外,仍有“易武”。但易武的村村寨寨,易武的漫山古樹(shù),都是這世上唯一、無(wú)可復(fù)制。藍(lán)天白云下,那一片片村寨散出漫野的茶韻和期冀;高山云霧處,那一棵棵茶樹(shù)站成滿(mǎn)山的守望和庇佑。它們都還在等待著更多的發(fā)現(xiàn)和收獲……

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