陳財(cái)普洱茶

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首頁 山頭 2020年易武麻黑普洱茶山頭特點(diǎn)介紹

2020年易武麻黑普洱茶山頭特點(diǎn)介紹

 一、麻黑普洱茶產(chǎn)地簡介   麻黑村(過去又叫大路邊)離易武鎮(zhèn)約10千米,從古鎮(zhèn)向北有彈石公路相通(當(dāng)?shù)厝税唁伭诵∈瘔K的路叫作彈石路,可能因車在上面行駛會一蹦一跳而得名)。有農(nóng)戶76戶,人口257人,民族…

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 一、麻黑普洱茶產(chǎn)地簡介   麻黑村(過去又叫大路邊)離易武鎮(zhèn)約10千米,從古鎮(zhèn)向北有彈石公路相通(當(dāng)?shù)厝税唁伭诵∈瘔K的路叫作彈石路,可能因車在上面行駛會一蹦一跳而得名)。有農(nóng)戶76戶,人口257人,民族為漢族,從石屏遷入。麻黑古茶樹多生長在村子附近的坡地上,大部分已被矮化改造過,古茶園分布于石板路、石頭梁子、石門]坎、雙橋以及舊家。但也有部分茶樹位于村民房屋周圍,保留著原始自然的生長狀態(tài)。茶園大部分與森林其他樹木伴生,自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,茶的品質(zhì)較好。  
 二、麻黑普洱茶口感特點(diǎn)   麻黑茶的特點(diǎn),最出名的是焦糖香。麻黑茶更以陰柔見長,江內(nèi)茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的這種陰柔、清雅之味延續(xù)至十六泡,早春香氣極好,留杯時(shí)間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好、厚實(shí).茶湯入嘴無比純凈無半點(diǎn)邪雜之味,條索整壯,湯色淡黃、香氣正、入口滋味苦澀低、葉底色澤鮮明,茶氣明顯。  
 三、麻黑茶園現(xiàn)狀   麻黑村有古茶園2400畝、新式茶園5100多畝,有茶葉加工作坊7家。2007年,麻黑村人均純收入達(dá)8300元,戶均收入達(dá)5萬元。官方的數(shù)據(jù)是這樣的。7500畝茶園,171人,要管理這么多,人均44畝,這些數(shù)據(jù)分析,說明了什么?說明勞動力嚴(yán)重短缺。也說明其實(shí),麻黑村的人,如果有茶地,其實(shí)你可以靠這個(gè)茶地生活得很好了。但有個(gè)事實(shí)是,麻黑村里的人,有些是租茶地的人,當(dāng)然也有在外面做生意的人,據(jù)某些茶商內(nèi)部說,麻黑村里有幾家賣的不是麻黑的茶,而是外面進(jìn)去的茶。本分的茶農(nóng),忙死了也采不完春茶,用當(dāng)?shù)氐脑捳f,每天要摘個(gè)1萬-2萬元的春茶。這些數(shù)據(jù)的背后結(jié)論是:麻黑村的產(chǎn)量,可以估算出:春茶20噸。  
 四、麻黑普洱茶大樹茶與小樹茶的現(xiàn)狀   1、麻黑茶有大樹茶和小樹茶之分。大樹茶是當(dāng)?shù)厝藢艠洳璧囊活愃追Q,這類古茶樹絕大部分被矮化了,就其茶樹的生長姿態(tài)而言,不可謂大只可曰小,要說大也只是大在樹齡上?,F(xiàn)在的茶農(nóng)開始有意識的放養(yǎng)古茶樹,僅做少量的修枝整理,若干年后必成大樹的雛形。后人散種在茶園內(nèi)的茶樹,因?yàn)闃潺g較小,統(tǒng)稱為小樹茶。   2、“放養(yǎng)型”的古茶樹,重塑昔日風(fēng)采。   大樹茶屬于稀缺的資源,賣價(jià)自然要高過小樹茶。過去茶葉不值錢,大小樹混采;如今茶葉值錢了,大小樹更加難舍難分,全奔錢去了。市場上熱捧“古樹純料茶”,比如“刮風(fēng)寨古樹純料”,“麻黑古樹純料”“冰島古樹純料”“邦崴古樹純料”“景邁古樹純料”……能不能做到“古樹純料茶”?全憑各地茶農(nóng)的思想境界;能不能收到“古樹純料茶”?仍需八仙過海,各顯神通也。   3、麻黑村的小樹茶并非不好,只是大家都在瘋狂地追求大樹茶,自然拉開了大樹茶和小樹茶的價(jià)格,致使小樹茶相形見絀了。能買到麻黑村的小樹茶也是個(gè)不錯的選擇,性價(jià)比蠻高的,這僅是個(gè)人的一種看法,和有錢人買大樹茶沒有任何關(guān)系

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作者: lisansi

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