“勐庫十八寨,寨寨有好茶”。說到勐庫西半山,除卻冰島便是小戶賽了?。
小戶賽有勐庫面積最大的古茶園。是雙江目前古茶園保留的最多,保存最好的。研究雙江茶葉歷史,考察古茶園,小戶賽是個不能不去的地方。
小戶賽與公弄大寨隔著一條深壑,有土公路相通,順山繞約12公里,雨季無法通行,我們去的是大晴天,路上還是有不少這種泥坑。
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小戶賽現(xiàn)有200多戶人家,由三個寨子組成,一個漢族寨,兩個拉祜族寨,三個寨子連排等坐落在邦馬大雪山主峰的半腰上,漢族寨與兩個拉祜族寨相距約一公里。大茶山上有兩條水量很大的溪流從山頂流下來,一條穿過寨子,一條從寨子旁邊流走,小戶賽人將這兩條溪流分別取名叫茶山溝和茶山河,這個叫法從先輩留傳下來不知有多少輩了。
小戶賽憑借其與冰島相似卻又獨具特色的口感,在勐庫一眾茶山中脫穎而出,從初時的默默無聞到坐擁“賽冰島”美譽,一躍成為勐庫茶區(qū)脫穎而出的黑馬。
小戶賽古茶園是勐庫古茶園中未矮化改造的少數古茶園之一,樹圍超過1米,樹高超過5米的成片古茶園,至少有300畝以上。
在古茶園摘的黃泡,酸酸甜甜的
小戶賽古樹茶外形上條索較肥大,梗圓葉壯。
香型為蜜香,回甘好且綿長,后勁非常足。湯感柔順,水路細膩,茶氣厚飽,杯底留香,回甘快,無澀味,生津持久,唇齒留香,不可多得。
文章來源于山廬茶語
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