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賀開古茶山位于勐?？h東南部，是云南省西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。這里距離勐?？h城約三十公里，從曼囡寨進(jìn)入茶山就看到古老的茶樹一棵接著一棵，粗壯而健碩。賀開古樹主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁、邦盆老寨等幾個(gè)寨子里面。茶樹包圍了寨子，寨子滋潤了茶山。
? ????《賀開百花山茶園》? ?管布坤（云南）
拉祜族是這里的原著居民，他們不像僾尼族般開放熱情，也是這一原因，他們居住在高高的山上，與森林為伴，安靜的植下茶樹，并一直默默守護(hù)著，代代相傳。日出上山采茶，日落上床休息，已經(jīng)成為拉祜族的民族習(xí)慣。
賀開古茶山，仿佛是被時(shí)間遺忘的地方，這里的霧是不分季節(jié)的。每天早上都能看見翠綠的山巒中飄蕩著片片白霧，隱約間能看到拉祜民居活躍于古茶園中。當(dāng)太陽漸漸升起，萬丈霞光照射大地，云霧慢慢散去，清晰的茶園、清新的空氣，伴隨著一縷縷炊煙，上山采茶的拉祜族人已經(jīng)回家了。運(yùn)氣好的時(shí)候，我們還會(huì)看到村里的百歲老人背著個(gè)小竹籮，悠悠的在園中采茶的奇景。
? ? ? ? ?? 《現(xiàn)壽者相》? 舒? 杰（北京）
賀開古樹茶的特征是，條索黑亮緊結(jié)、稍長，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久。賀開茶山古樹茶多過大樹茶，這里基本沒有灌木茶，因而茶氣飽滿而濃郁有勁，茶味入口很快回甘，生津持續(xù)度持久而厚足，茶韻富含層次多樣性。沖泡賀開茶，投茶量不宜太多，因?yàn)椴璧缀軒拧?/p>
書法斗方? ? 郭? 偉（云南）
國畫中堂? ? 王芳澤（湖南）
書法中堂? ?陳正義（云南）
篆刻《吃茶去》? 李? 飛（安徽）
國畫小品? ?門煥新（福建）
書法橫幅? ?楊? 劍（江西）
國畫條幅? ?張艷軍（北京）
書法對(duì)聯(lián)? ?王堯忠（山東）
管布坤 齋號(hào)堰塘，云南省永善縣人。喜詩書，好文翰。近年來游歷各地，問道山水，參訪圣跡。結(jié)業(yè)于本煥學(xué)院（弘法寺佛學(xué)院），參學(xué)云湖書院時(shí)在星云大師座下修學(xué)般若經(jīng)典。中華詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員，中國楹聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)員，中國書法家協(xié)會(huì)會(huì)員，云南文藝基金獎(jiǎng)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者，楚雄師范學(xué)院客座教授、滇中國學(xué)院書法專業(yè)委員會(huì)副主任，《書法報(bào)》特約記者。全國書法“十杰”，首屆中國互聯(lián)網(wǎng)書法大賽最高獎(jiǎng)“風(fēng)華獎(jiǎng)”獲得者。書畫作品數(shù)百次參加海內(nèi)外各種展覽，并有詩詞文章在各類報(bào)刊雜志上公開發(fā)表。
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】
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