曼秀,隸屬易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì),屬于山區(qū)。位于易武鄉(xiāng)東北邊,距離麻黑村委會(huì)6公里,距離易武鄉(xiāng)3公里。海拔1650米,年平均氣溫16℃,年降水量946.2毫米。
易武是普洱茶發(fā)展歷史上一段無法逾越的階段,在歷史文獻(xiàn)里,易武并未被納入“古茶山”的范疇,但在清道光年間,當(dāng)倚邦、莽枝等茶山逐漸衰退之際,易武茶山迅速發(fā)展起來,成為古六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地,從而開創(chuàng)了普洱茶在南部的發(fā)展時(shí)期。而曼秀則是易武茶崛起過程中堅(jiān)實(shí)的中流砥柱。?2019年易武斗茶大會(huì),曼秀以107W的價(jià)格成交,并獲得金獎(jiǎng),這就是王者實(shí)力的證明。
埋沒在易武的光輝之下,曼秀這個(gè)平靜的山村很少為外人所知。也許是由于道路難行,也可能是茶人們只把注意力放在了那些響當(dāng)當(dāng)?shù)纳筋^之上。實(shí)際上曼秀離易武街僅3公里,民國三十年代時(shí)還是茶園圍寨,黃姓一家盛極一時(shí),在曼秀乃至于整個(gè)易武都一時(shí)無二。其中黃衛(wèi)中,也就是當(dāng)時(shí)曼秀茶莊“泰來祥”的創(chuàng)始人更是在整個(gè)易武人盡皆知。傳奇的人生足以書寫出一部傳記,但時(shí)過境遷,在整個(gè)歷史的演變中,茶山仍在,卻早已是物是人非。曼秀,原生態(tài)的山寨,原生態(tài)的古茶,只是默默的等待著途經(jīng)此地的旅人,以它最為真實(shí)的本味帶給愛茶人以驚喜。
曼秀茶,具備易武茶的所有特點(diǎn)。條索黑亮,湯色金黃。無苦,微澀。柔和順滑,香高韻綿?;馗士於志?,生津不絕。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: yncc1314 】
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