相傳在很久以前，野獸經(jīng)常出入瑤族村寨傷人、損壞莊稼，為了保衛(wèi)家園，寨子的民族英雄盤(pán)古率勇士上山守獵、捕殺猛獸，盤(pán)古不幸被羚羊用角頂破腹部而當(dāng)場(chǎng)死亡，那天正是農(nóng)歷的三月初三，為了紀(jì)念民族英雄盤(pán)古，瑤族人民把每年的三月初三日定位紀(jì)念盤(pán)古的日子，取名為“三月三。"三月三是瑤族人的重大節(jié)日，其意義幾乎等同漢族的“過(guò)年”。

農(nóng)歷三月三恰逢云南茶山春茶采收季節(jié)，這幾年我都與茶山瑤族兄弟姐妹們一起度過(guò)三月初三。通常，茶農(nóng)從茶山里回來(lái)的時(shí)候夜幕已經(jīng)籠罩整個(gè)寨子了。主人家抽著水煙筒歇著腳兒，我從點(diǎn)著一盞小黃燈的廚房里幫忙端菜出來(lái)。聽(tīng)院子里來(lái)自不同地區(qū)的人用家鄉(xiāng)話(huà)交流著，有來(lái)自山東的、河南的、太原的...每年這個(gè)時(shí)候，帕扎河這個(gè)小院最是熱鬧，吃飯時(shí)總能坐上幾圍。這是在易武新貴薄荷塘的主人家里，很是熱鬧。

與薄荷塘家人的不解之緣就從我第一次上去薄荷塘茶地開(kāi)始說(shuō)起。當(dāng)時(shí)我就職于專(zhuān)注做易武茶十余年的一家茶企，每年茶山收茶季節(jié)我便在山上等候來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷(xiāo)商，陪同他們到各村寨去?？刹⒎敲恳慌鷣?lái)的伙伴都能趕上去一趟薄荷塘，這得看老天的安排。去薄荷塘的山路陡峭崎嶇，若三天內(nèi)沒(méi)有下過(guò)雨方可放心上山。適時(shí)，我與成都來(lái)的兩個(gè)小伙伴和茶農(nóng)一起進(jìn)了山。

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從易武大街出發(fā)開(kāi)車(chē)40分鐘左右到帕扎河，接下來(lái)的路程更換摩托車(chē)。起初的路還算好走有一米寬，行駛一個(gè)小時(shí)后便進(jìn)入一條伸向深林不見(jiàn)盡頭的蜿蜒山路，路窄彎多坑密，一些路段甚至左邊山林右邊懸崖。如果摩托車(chē)一個(gè)不留神兒打滑摔下山后果不堪設(shè)想。我坐在摩托車(chē)的身后緊抓著車(chē)尾，如遇到坡度太陡則需要下來(lái)行走度過(guò)。（一些斜坡高達(dá)60°以上，如摩托車(chē)載人隨時(shí)可能出現(xiàn)翻車(chē)情況。）

在越野的山路上，坐在摩托車(chē)后面的我有一種性命與茶農(nóng)相連的感受。除了抓穩(wěn)，信任他什么也不能做，甚至不容思考。兩個(gè)小時(shí)候左右的山路車(chē)程后我們便來(lái)到了薄荷塘的上茶園，此處已是生長(zhǎng)著參天大樹(shù)，生態(tài)極佳的環(huán)境。我們貪婪地呼吸了下山澗靈氣拍了幾張照片便準(zhǔn)備去欽慕已久的薄荷塘下茶園，也是就長(zhǎng)著高干古樹(shù)的古茶園。路接下來(lái)便只能靠步行了。

山路四周常年有高大的樹(shù)林籠罩，空氣清爽怡人，一路上新奇的樹(shù)木與植物也無(wú)不體現(xiàn)著當(dāng)前優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。最原始最生態(tài)的方式自然生長(zhǎng)，汲取天地靈氣，接受日月精華，這樣的古茶樹(shù)如何教人不愛(ài)？我們走的特別慢，忘記用時(shí)多久，茶農(nóng)在前面帶路一路走一路等。

從上茶園走到下茶園會(huì)經(jīng)過(guò)兩個(gè)泉眼流淌成的小溪，我分別鞠了幾捧來(lái)試，都是非常清甜甘冽透心涼。然而這兩個(gè)泉眼雖相隔兩座山，卻驚訝發(fā)現(xiàn)流出來(lái)的水滋味并不完全相同。前面的泉水微苦后者沒(méi)有，后者比前者的水路穿透力更強(qiáng)。按審評(píng)茶葉的方式這很好理解。水土是植物生長(zhǎng)的重要因素，即便同是薄荷塘上茶園與下茶園的特點(diǎn)也有些差異。這也是茶的有趣之處，令多少人不甚其解，為其著迷。有興趣有機(jī)會(huì)的朋友可以感受一下。

抵達(dá)下茶園，終于見(jiàn)到電線(xiàn)桿般的古茶樹(shù)。從茶樹(shù)的分布形狀來(lái)看這是一片栽培型的古茶園。生長(zhǎng)在向陽(yáng)的坡地。薄荷塘主人管理茶樹(shù)后在樹(shù)齡較大的茶樹(shù)上掛了身份證。內(nèi)容為1類(lèi)1號(hào)，一類(lèi)2號(hào)...我們沿著茶樹(shù)的編號(hào)找到了最高為38號(hào)的古茶樹(shù)，其中有一些牌子已經(jīng)風(fēng)吹雨打不知去向。實(shí)質(zhì)上，我們觀察發(fā)現(xiàn)并非所有的掛牌樹(shù)都比不掛牌的樹(shù)齡大，起碼從樹(shù)基上看并非如此。

聊起此事，薄荷塘家人笑言當(dāng)時(shí)想法簡(jiǎn)單卻不曾想過(guò)掀起大效益，如今江湖上流傳著"33棵樹(shù)"的說(shuō)法好像是真的一樣，無(wú)疑這給薄荷塘起了很大的宣傳作用。（今年春天，再上薄荷塘，從主人家口中得知，今年春茶采摘過(guò)后薄荷塘古茶樹(shù)已重新掛牌至編號(hào)。以前所有掛牌的茶樹(shù)照片都成為了歷史，現(xiàn)在的薄荷塘茶樹(shù)已有了新的身份證了）33棵樹(shù)或者年產(chǎn)量200公斤甚至是海拔1800米這些具體的數(shù)字都因薄荷塘的茶香飄到全國(guó)各地，卻只有少部分的人真正了解情況。

薄荷塘，這片茶地是在深山中種植“草果香料”時(shí)發(fā)現(xiàn)的一片茶園，故名薄荷塘。1類(lèi)1號(hào)樹(shù)位置東經(jīng)101°32′，北緯22°.05′；海拔1465米，可搜索定位:莆桑田。

薄荷塘干茶墨綠長(zhǎng)梗，條索肥軟、厚實(shí)；花果香馥郁、層次豐富，湯色金黃透亮，入口醇潤(rùn)，清冽欲醉，水路細(xì)膩而寬廣，口感清新、湯感綿厚，回甘生津持久綿長(zhǎng)，喉韻極佳；最妙是喝完不一會(huì)兒仿佛全身毛孔張開(kāi)，愉悅感隨之而來(lái)，身心放松。

“如果你不能理解我置身于古茶樹(shù)前，為何想哭的情緒油然而生，那大概我們只是泛泛之交。不知疲倦地追尋著的，不只是一片葉子?！边@是我后來(lái)第四次置身薄荷塘古茶樹(shù)下寫(xiě)過(guò)的一段話(huà)。不得不感嘆、感動(dòng)、感懷。為這經(jīng)千百年風(fēng)雨仍巍巍聳立的茶樹(shù)感嘆；為先人積下的這片福澤感動(dòng)；感懷于在這古茶樹(shù)下，在時(shí)光巨輪中自己是多么的渺小！

那次，從薄荷塘回來(lái)后我與同行的成都美女閑聊問(wèn)其感受，

她答：“用生命去了一次薄荷塘?！?/p>

圖文|易道紅蓮