懂過(guò)磨烈?餅茶精選2015年勐庫(kù)懂過(guò)茶區(qū)磨烈茶菁為原料,其條索肥壯,芽頭多,油潤(rùn)泛光,茶餅為石磨壓制,餅形圓潤(rùn),松緊適度,經(jīng)四年昆明干倉(cāng)的轉(zhuǎn)化,茶湯甜度有所提高,花香入湯,口感清冽醇爽,整體品質(zhì)趨于穩(wěn)定。
產(chǎn) 品 詳 情
名稱(chēng):懂過(guò)磨烈(普洱茶生茶)
規(guī)格:200克
產(chǎn)地:云南 臨滄 勐庫(kù)
生產(chǎn)日期:2015年4月12日
產(chǎn)品特點(diǎn):清冽醇爽、湯質(zhì)柔順、茶氣強(qiáng)勁
倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn):云南??昆明
耐泡度:8-10泡
沖 泡 品 鑒
品鑒時(shí)間:2019年8月10日10:30,
品鑒地點(diǎn):云南 昆明 ? ? ??
天氣狀況:陰轉(zhuǎn)多云,體感溫度24℃,濕度62%
泡茶用水:承龍礦泉水,水溫在96攝氏度左右
投茶量:8g
用具:150ml白瓷蓋碗,恒溫?zé)?/p>
外形:餅面圓潤(rùn)周正,條索緊實(shí),色澤墨綠,較顯毫
1-3泡(左→右)
湯色淺黃明亮,花香較濃,唇齒留香,香與茶湯的融合度高,入口清冽醇爽,回甘后生津如涌泉,湯質(zhì)柔順,茶氣強(qiáng)勁。
4-6泡(左→右)
湯色不變,花香清新持久,掛杯香蜜甜,茶湯入口爽朗醇和,舌面回甘較快,生津持久,茶氣足。
7-9泡(左→右)
湯色淺黃較亮,花香純正,掛杯香明顯,茶湯入口清醇回甘,澀感能快速化開(kāi),湯質(zhì)顯薄,厚度下降。
葉底:葉質(zhì)柔軟,較為壯實(shí),色澤黃綠油亮
品質(zhì)分析總結(jié)
總結(jié):湯色淺黃明亮,花香較濃,整體香氣持久,掛杯香明顯,口感清爽醇和,茶氣十足,澀感稍重
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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