茶中網(wǎng)
磨黑新寨地理位置
新寨位于磨黑鎮(zhèn)西南，從磨黑路邊的茶馬古道起點(diǎn)沿山路西行，約4-5公里就到新寨村。新寨是一個(gè)哈尼族村寨，它的南面是茶庵塘，西邊是白草地梁子，北面是扎底箐。
磨黑新寨氣候條件
磨黑鎮(zhèn)位于寧洱縣東北部，分布于東經(jīng)101°8′至101°51′，北緯23°6′至23°20′之間。鎮(zhèn)政府駐地距離寧洱縣城20公里，東隔把邊江與墨江縣通關(guān)鎮(zhèn)相望，南接勐先鄉(xiāng)、普義鄉(xiāng)，西連寧洱鎮(zhèn)，北與德安鄉(xiāng)毗鄰，轄區(qū)面積507.03平方公里，山區(qū)面積占98%，平均海拔1372.4米，南高北低，群山縱橫，丘陵交錯(cuò)，中部形成南北向船形河谷盆地。磨黑鎮(zhèn)屬亞熱帶氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，年平均氣溫19.8℃，四季溫暖如春；年降雨量1400毫米，雨量充沛，日照充足。
磨黑新寨茶園介紹
茶園分布在寨子?xùn)|面和南面，大約有500畝。茶園大約可分三個(gè)年代種植的，老的已有上百年，新植的有20多年的也有近些年種的。老茶樹與新茶樹共生，老茶樹經(jīng)過(guò)矮化，缺乏野生環(huán)境。最大樹干徑近20厘米，最高樹近3米。
磨黑新寨茶品特征
新寨茶樣的特征：條索緊結(jié)黑亮，細(xì)短，顯毫，山野氣一般，杯底留香，苦澀較顯，且苦顯于澀，苦在舌前部，苦退較快，湯中帶甜回甘較好，湯尚飽滿，滑順，湯色黃綠明亮，葉底黃綠勻整。
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