倚邦名寨
倚邦茶區(qū)產(chǎn)茶著名的地方有倚邦老街、曼松、曼桂山、嶍崆、架布、曼拱、彌補(bǔ)、麻栗樹,河邊隊(duì)、細(xì)腰子等
倚邦名氣
論普洱茶,曼松第一,無(wú)茶可出其右,毫無(wú)疑問(wèn),倚邦曼松,普洱茶之最!而作為古六大茶山之一的倚邦是馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地、明清兩朝的普洱茶古六大茶山政治、經(jīng)濟(jì)和普洱茶集散中心。
倚邦地理位置
古倚邦茶區(qū)內(nèi)有19個(gè)自然村,倚邦古茶山(傣語(yǔ)稱“磨臘”倚邦,即茶井之意)古倚邦茶區(qū)海拔差異大,最高點(diǎn)山神廟1950米,最低點(diǎn)磨者河與小黑江交匯處只有565米。
倚邦茶園規(guī)模
倚邦古茶山至今仍保存著的古茶園總面積為2950畝。古茶樹普遍分枝密,有較多分枝級(jí)數(shù),最多四級(jí)以上。茶樹高3-7米,根基圍30-100厘米。葉基楔形,葉長(zhǎng)葉寬脈對(duì)葉身平或微隆,葉緣平。有上百畝連片的小葉種古茶園,小喬木型,絕大多數(shù)的茶葉葉片色澤呈深綠或綠,樹齡均在300-500年,共計(jì)1200畝,主要集中分布在倚邦、曼林、曼莊3個(gè)最早生產(chǎn)普洱茶的古茶山。這一活的見(jiàn)證說(shuō)明,普洱茶古六大茶山與內(nèi)地古茶區(qū)在茶葉種植、加工、工藝技術(shù)和茶文化交流,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
倚邦茶品特征
倚邦茶的特征是:芽頭較小,條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長(zhǎng)久,香氣顯,由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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