文章挖掘到今日，其實(shí)邦東茶的優(yōu)劣已經(jīng)擺到臺(tái)面上，一目了然了。

邦東茶的有點(diǎn)是：有量、有名、茶質(zhì)好、夠獨(dú)特、種植歷史清晰，可考?xì)v史較多、頗具古人種茶智慧。相關(guān)介紹文章可以查看《邦東三杰 | 為什么邦東茶整體價(jià)格一直比較低?》一文；

缺點(diǎn)是：有量者無(wú)名，如曼崗；有名者物價(jià)，如娜罕；茶質(zhì)雖好、巖樹(shù)共生雖獨(dú)特但推廣力度不夠，種植歷史清晰，可考史料多但挖掘不夠詳實(shí)、清晰，另外工藝水準(zhǔn)良莠不齊，外包裝千奇百怪；

我們常常說(shuō)山頭亂象，亂雖亂，在亂中也能看到一些規(guī)律，就近年來(lái)小編于山頭所見(jiàn)所聞，現(xiàn)在的山頭茶仿佛都遵循一個(gè)規(guī)律：“一線山頭賣(mài)鮮葉，二線山頭賣(mài)工藝，三線山頭賣(mài)包裝”，舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，冰島和昔歸這種“超一線山頭”，通常是在山頭上以鮮葉的方式直接交易的，假如不賣(mài)鮮葉，壓制成餅，那估計(jì)是沒(méi)有人相信；而對(duì)于三線山頭，諸如曼崗一類(lèi)，則是以五花八門(mén)的包裝見(jiàn)長(zhǎng)，而挖掘的點(diǎn)更是千奇百怪。

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以茶為生數(shù)載，見(jiàn)此亂象，常有所思，故有此文。

關(guān)于混亂的工藝和包裝。

我認(rèn)為工藝和包裝一定要同品牌緊密相連，山頭混亂導(dǎo)致茶農(nóng)各自為政，這也導(dǎo)致制茶工藝和包裝五花八門(mén)，賣(mài)茶餅自然比賣(mài)鮮葉賺的錢(qián)多，而事實(shí)情況往往是人心不足蛇吞象，山頭茶的每個(gè)環(huán)節(jié)都很重要，而這些環(huán)節(jié)背后所承載的人是需要專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備的，換句話說(shuō)：專(zhuān)業(yè)的人干專(zhuān)業(yè)的事情。

平心而論，大部分茶農(nóng)擅長(zhǎng)的往往是古樹(shù)茶的初制環(huán)節(jié)，而并非擅長(zhǎng)包裝設(shè)計(jì)、推廣等節(jié)點(diǎn)，諸如此類(lèi)應(yīng)該是一個(gè)品牌來(lái)完成的。沒(méi)有一個(gè)品牌就敢武斷的說(shuō)他的工藝是最標(biāo)準(zhǔn)的，但他絕對(duì)敢講有屬于自己的一套品質(zhì)控制管理體系。

有了品牌品控管理體系的規(guī)范，雖然不能從根本上改變山頭茶制茶工藝的混亂，但大幅度的改善完全不成問(wèn)題，當(dāng)然有了品牌的關(guān)聯(lián)，包裝自然也會(huì)精美的多。

關(guān)于茶質(zhì)雖好、巖樹(shù)共生雖獨(dú)特但推廣力度不夠，種植歷史清晰，可考史料多但挖掘不夠詳實(shí)、清晰。

這是一個(gè)信息碎片化的時(shí)代，很少有人愿意靜下心來(lái)去讀某某大家的長(zhǎng)篇巨著，所以這就要求山頭茶的傳播者務(wù)必要做到信息對(duì)等，品質(zhì)如一。一方面，品牌應(yīng)該沉下心來(lái)，賦予產(chǎn)品新的生命力，無(wú)論是邦東三杰、還是巖韻蘭香、或是巖鼎，我們都是在朝著“產(chǎn)品生命力”方向去奮斗的，

另外邦東此地物華天寶，人杰地靈，交通也在逐漸便利中，古樹(shù)茶其實(shí)可以同很多產(chǎn)業(yè)做鏈接，最典型的就是旅游業(yè)，邦東大雪山、邦東云海、昔歸特色小鎮(zhèn)等等都是值得一探的，這一點(diǎn)我們?cè)谠缙诘奈恼隆杜R滄四小龍·昔歸 | 關(guān)于昔歸，我們的一些構(gòu)想！》中已經(jīng)介紹過(guò)。

關(guān)于有量者無(wú)名，如曼崗；有名者物價(jià)，如娜罕。

這一點(diǎn)，我們可以做一些產(chǎn)品的延伸，以前是這個(gè)市場(chǎng)輸出什么，消費(fèi)者就接受什么，現(xiàn)在逐漸變成，我想要什么，你就得提供什么；你不能提供，我就自己去找；如果在滿足第一點(diǎn)的前提下，再了解消費(fèi)者的訴求，進(jìn)而提供相應(yīng)服務(wù)，對(duì)于高端茶，定制已然成勢(shì)，而擁有滿足消費(fèi)者訴求的品控就顯得尤為重要；在保證品牌存活的前提下，再進(jìn)行推廣，這就相對(duì)容易的多；

根據(jù)近段時(shí)間的挖掘，我稍作總結(jié)之論，個(gè)人觀點(diǎn)，請(qǐng)勿過(guò)于對(duì)號(hào)入座。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121