喜歡普洱山頭茶的茶友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的現(xiàn)象:云南有很多同名的山頭或村寨,而這些同名的山頭與村寨往往都出產(chǎn)普洱茶。但是,同名的山頭或村寨出產(chǎn)的茶葉卻口感完全不同。比如,雙江縣就有兩座大雪山,一座是勐庫(kù)大雪山,一座是永德大雪山;西雙版納也有兩個(gè)勐宋,一個(gè)是勐??h的勐宋鄉(xiāng),一個(gè)是景洪市南部大勐龍鎮(zhèn)的勐宋村委會(huì)……今天,向大家介紹的山頭也是一個(gè)重名的山頭——西雙版納州勐??h勐往鄉(xiāng)曼糯。
曼糯這個(gè)地名在勐??h對(duì)應(yīng)兩個(gè)地方,一個(gè)是布朗山的曼糯,一個(gè)是勐往的曼糯。而被普洱茶玩家稱為“小班章”的就是不被廣大普通茶友熟知的勐往鄉(xiāng)曼糯。勐往曼糯古茶園應(yīng)該是勐??h各古茶園中距縣城最遠(yuǎn)的古茶園之一,也是勐海位置最靠北的古茶園,這里已經(jīng)同普洱市的瀾滄縣、思茅區(qū)交界,距瀾滄江直線距離只有10多公里。曼糯隸屬勐??h勐往鄉(xiāng)勐往村委會(huì),位于北緯22°24’,東經(jīng)100°25’,海拔1266米。曼糯現(xiàn)有3個(gè)寨子,大寨、上寨、中寨,大寨為布朗族寨,上寨為漢族寨,中寨為漢族與拉祜族同住。
歷史上,勐往曼糯是茶馬古道上重要的茶葉產(chǎn)區(qū)和交通要地。曼糯因靠近思茅,漢文化接觸較早。據(jù)當(dāng)?shù)乩先藗兘榻B,曼糯的布朗人是從瀾滄遷來(lái),來(lái)曼糯有400多年了,七八十年前曼糯還很興旺,有三個(gè)布朗族大寨,人戶超過(guò)200戶,家家都有茶園,寨子里還有兩座佛寺,瀾滄、思茅的布朗族都來(lái)曼糯賧佛。曼糯附近有塊巨大的巖石,上面有只仙人腳印,不僅方圓百里,連緬甸的布朗族也常來(lái)朝拜這塊有仙人腳的巖石。每逢傣歷新年節(jié)是曼糯最熱鬧的日子,遠(yuǎn)道而來(lái)的人與本寨子的布朗人都聚集在仙人腳印巖石前潑水、唱歌、跳舞、丟包、擺貢品放高升、互祝幸福吉祥,而且要熱鬧三天才散去。后來(lái)由于茶葉不好賣了,曼糯人無(wú)錢(qián)維修佛寺,兩座佛寺破爛不堪于1958年拆去,沒(méi)有了佛寺,外鄉(xiāng)人來(lái)曼糯的就少了。
曼糯茶在近幾十年的衰落主要有以下兩方面的原因:一是新中國(guó)成立以后勐海至瀾滄的公路修通,曼糯的古道行人漸少,馬幫也沒(méi)有了,曼糯的茶沒(méi)人來(lái)買(mǎi)。在國(guó)家號(hào)召種糧的政策下,村民們砍去茶樹(shù)種糧食,茶園年年減少。二、勐往鄉(xiāng)在新中國(guó)成立后重點(diǎn)發(fā)展的是橡膠,茶葉不再是主角,近幾十年來(lái)全鄉(xiāng)沒(méi)有增加多少新茶園。
勐往鄉(xiāng)地形受大黑山影響,西北高、中間(勐往壩子)低,著名的瀾滄江縱貫勐往鄉(xiāng)東部邊界。曼糯古茶園在大黑山東坡響水河流域的迎風(fēng)面上,現(xiàn)有古茶園2000多畝。有些茶友總結(jié)勐往鄉(xiāng)曼糯茶具有以下特征:條索緊結(jié)較黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香,茶香純正,苦顯澀長(zhǎng),湯中有甜,回甘稍慢但較好,湯尚飽滿。
勐往曼糯古樹(shù)茶因其香氣口感接近老班章,近年來(lái)被普洱茶老茶友們逐漸認(rèn)知,并有了“小班章”的美稱。2010年至2016年之間,勐往曼糯古樹(shù)茶的價(jià)格攀升了10倍。有一些不良商家,使用勐往曼糯古樹(shù)茶與老曼峨古樹(shù)茶進(jìn)行拼配,冒充老班章獲取暴利。這種拼配的假班章在香氣、口感、葉底等方面與真正的老班章極其相近,很難分辨。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121