普洱茶產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻專（磚）、慢撒六茶山，而以倚邦、蠻專者味較勝；倚邦本地茶葉以曼松茶味最好，有“吃曼松看倚邦”之說。

當?shù)貙W者著文說：明成化年間，當時的地方官員到京城上貢，選遍六大莽山各寨之茶，最后發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全，且用開水沖泡后有“站立不倒”，于是便使馱馬送到朝中。憲宗皇帝品過此茶贊不絕口，當即確定該茶為朝廷專用“貢茶”。明王朝為保證曼松茶的品質，任命倚邦人葉氏為土司，專門負責“曼松站立貢茶”的生產加工。葉氏又任命曼松寨頭人李氏具體負責該項事務。李氏通過幾年努力，將“站立貢茶”發(fā)展到令人滿意的規(guī)模。因此，李氏得到了“貢茶王”的名號。

到了清朝，一個叫曹當齋的人成為倚邦的統(tǒng)治者，曼松貢茶步入輝煌。每年二月，茶葉萌芽時，曼松頭人受命采辦貢茶，貢茶分為芽茶、蕊茶、女兒茶。采辦期間，所有商人不得入山。曼松茶園正式成為“皇家茶園”（貢茶園）?；始也鑸@共有3片：曼松的王子山、背陰山，還有一處是靠近曼臘的一個傣族寨子附近（數(shù)量偏少），“年解貢茶100擔”，今流行的“正山”概念，最早源于“曼松貢茶正山”。

曼松原屬倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)轄區(qū)內，歷史上，有曼松老寨，居住著香唐族，善種茶，由于曼松茶的品質好，被列為貢茶，“年解貢茶100擔”，曾因貢茶而名，聲譽遠播，不僅給當時的倚邦區(qū)帶來了榮耀，而且促進了當?shù)氐牟枞~產銷,曼松新寨，新寨海拔900米，有山民32戶170多人，主要是香唐族，是七年前從曼松老寨搬下來。曼松河(海拔870米)，登曼松山頂叫“王子山”。“王子山”因歷史上住著一個朱姓的王子而得名。

曼松茶因種種原因，如今已經很少了，只是在王子舊居周圍，稀疏生長十多棵喬木型的大葉種茶樹，往昔的興旺氛圍已成歷史，剩下的王子舊址，也僅存很少的一排奠基石臺，其地理位置是：北緯22°,8東經101°,海拔高度為1375米，每年曼松貢茶產量極為稀少，根據(jù)當?shù)乩习傩照f年產不過10來公斤在普洱中是頂級精品。

品種：曼松貢茶成熟葉片葉脈8對，是標準的中葉種。

工藝：大多數(shù)家庭都只有幾兩，最多一家有四公斤。制作都很精細，沒有炒糊的。由于太少，所以用家里的鍋炒，有時會有點雜味。

曼松茶：“倚邦本地茶葉以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之說?！?；“皇帝指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶，其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質厚味美，其味甘香可口，飲后神志清醒，所以其他茶山的茶農，均得出錢購買曼松茶葉上獻皇帝?！?；“倚邦貢茶：歷史上皇帝令茶山要向朝廷納一項茶葉，稱之貢茶。年約百擔之多，都全靠人背馬馱運至昆明……史上昆明市設有曼松茶鋪號，其價值比一般的高，故貢茶指名全要曼松茶，各山茶民均得出款統(tǒng)一購賣曼松茶葉交納上貢，造成五山茶民的很大負擔。

曼松貢茶最大的特點是甜潤，喝的時候口里很甜，喉頭很甜，象喝蜂蜜水，茶氣很足又暖，只要喝一點點，身體就會發(fā)熱，是其它茶山遠遠比不上的，真正的皇家的味道出來的。

象蜂蜜水一樣甜的曼松貢茶并沒有給曼松的村民帶來蜜一樣的幸福，清代末期，由于貢茶任務太緊，約300擔（皇室的100擔，和其它各級官吏索要的200擔），合現(xiàn)在9噸多，以曼松王子山方圓8公里的面積實在難于承受，所以茶農把大多數(shù)茶樹砍掉、燒掉，有的家族就此逃難，再也沒有回到曼松村。1942年，已經十分嬴弱的倚邦再遭厄運，攸樂山的攸樂起義攻進了倚邦，戰(zhàn)火將倚邦燒了三天三夜，幾百年筑就的古鎮(zhèn)，無數(shù)精美的建筑全部化為灰燼。這場劫難使倚邦元氣散盡，無法再振，幾百戶人家遷移他鄉(xiāng)，空涼的倚邦在大山深處漸漸被人們遺忘。幾十年過去了，至今倚邦已僅有30來戶人家，大多為茶商的后裔，他們守護著祖宗的茶園不愿離去。（曼松是倚邦古茶山的一個村）喝著極甜的曼松貢茶，心里全是淚水。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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