畢生難忘的經(jīng)歷就是在茶山的日子,那些每天在山林里穿梭的日子并不美麗,還有些狼狽,一個真正的茶人心在茶上,一個真正的廠家人必須常在山上。
郎韻普洱小生隊
上期給大家講過,銅箐河產(chǎn)區(qū)屬于微小產(chǎn)區(qū),路途跋涉,需要穿越一條河流,在這樣一個原始森林里不是當(dāng)?shù)厝说脑捄苡形kU,很容易迷路,春茶期間,本來去航拍我們收購的茶葉,背上無人機(jī)就開始跟隨茶農(nóng)進(jìn)山,起初跟隨茶農(nóng)淌過河水走了個把小時的時間,沿途手機(jī)沒有信號,停下來拍照時迷失方向,足足在森林里呆了令人絕望的三小時。至今回想還是終身難 忘!
這是人生第一次失聯(lián),無人機(jī)根本起飛不了,大山里都被厚厚的樹木遮住視線,中途和三條蛇相遇,感覺到它冰涼的從腳邊唰唰兩下,險些暈倒,畢竟是在森林里,畢竟沒有同伙,感覺到小腿瑟瑟發(fā)抖,荒野求生,七尺男兒手無寸鐵,不擔(dān)心劫財劫色,但饑餓使我感到惶恐,平時美食佳肴不動聲色,當(dāng)一個人驚慌失措深陷深山的時候,感覺到五味陳雜都收在了心里。一個人糊里糊涂四處亂竄, 心里急得像熱鍋上螞蟻。
在跌跌撞撞之后遇到一位采茶的兄臺好心指引,告訴我找到那條河流就能找到來時的路,順著他的手指方向手腳并用狼狽 的找到河流,終于尋得出路。
找到同伴后大家已經(jīng)累得走不動路,運(yùn)氣真好,冒險的事情給了我很深的心里負(fù)擔(dān),天黑之前出不了這片森林就要夜宿深山,除了沒帶干糧我還沒有結(jié)婚啊,茶農(nóng)好心給了口熱飯,斯文形象全都見鬼去了,這是我吃過最狼狽最感恩最香的一頓飯,眼淚滾在飯里,眼眶熱乎不想抑制。
想想就嚇出冷汗,山里蚊子和蟒蛇真是豐富多彩,膽小的來一次就不會來第二次了。但山里的情況我摸了大概,大家不要執(zhí)著于喝高桿,銅箐河的古茶分類有幾種,喜歡喝要銀子夠,不然沒有人會來冒險,起碼我不會賤賣,因?yàn)槲易霾坏酱蠹蚁胍奈锩纼r廉。
古樹分布
高桿古樹茶 其實(shí)數(shù)量不多,只有23株, 分布在河流兩岸,獨(dú)立而生,躲過被砍頭的命運(yùn),沒有連成片,價格高得乍舌,但都想喝上一口,烏黑油潤、紅梗長而少毫,幾乎無苦無澀,香味濃烈,喉嚨以下莫名舒服。
荒山茶 也叫野放茶,離開水路山里還有一條山路,很少有人去走,容易迷路,這些遺落的無人管理的茶,處于放養(yǎng)狀態(tài),這樣茶價格也超出易武很多村寨的價了。
密集型喬木 離村寨最近,有人管理,大多數(shù)被矮化。
郎韻普洱首發(fā)銅箐河,個人覺得在目前同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下,這款產(chǎn)品縱橫四海沒有問題,放圖給大家看一下。
銅箐河檔案
屬性:生茶
規(guī)格:400克
產(chǎn)地:銅箐河
工藝:純手工制作
年份:2018年春
干茶:條索長茶梗明顯,色澤墨綠干香明顯。
開湯:湯感粘稠、香氣清新果斷、幾乎噴薄而出 ,水甜,狂放不羈。
滋味:香氣悠長,滋味厚實(shí)飽滿,入口有壓舌感,
葉底:柔韌有彈性,活性好。
銅箐河友情提示:因?yàn)殂~箐河是森林保護(hù)區(qū),沒有保障人進(jìn)入后的保障設(shè)施,政府為了保護(hù)森林不被破壞和大家的安全禁止入內(nèi),必須和簽約的茶農(nóng)一起登記報備,外來戶口的人是不能進(jìn)山的,我因?yàn)樽约旱牟恍⌒淖呤ШΦ脠F(tuán)隊擔(dān)憂,害得茶農(nóng)擔(dān)憂,已經(jīng)慚愧至極,希望大家不要冒險,這是我終身難忘的一件事,每每喝起郎韻普洱銅箐河就會想起,作為郎韻普洱一份子,我只是初出茅廬的年輕人,沒有團(tuán)隊前輩涉足茶山十年的進(jìn)山鋪墊,哪有今天毛料制作的資源,在這里為他們的付出感謝,這為我們后來者鋪好了路子,我也為大家提個醒,遵守規(guī)定,不要冒險。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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