景東五大古茶山
老倉(cāng)福德古茶山,與御筆古茶山、金鼎古茶山、漫灣古茶山、哀牢山西坡古茶山齊名,被業(yè)界稱為景東“五大”古茶山。
茶山地理位置
老倉(cāng)福德古茶山位于景東縣北部的安定鄉(xiāng)和文龍鄉(xiāng),無(wú)量山東坡,海拔1600-2100米,常年平均氣溫11.6-14.6℃,降水量1280-1390毫米,土壤為紅壤和黃棕壤,夾有未風(fēng)化砂礫。
若按山系劃分屬無(wú)量山系北段山山頭茶,無(wú)量山古稱蒙樂(lè)山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量之意”得名。老倉(cāng)福德古茶山所在地帶,海拔在1670至2020米,植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林,年平均氣溫約11.6至14.6℃,年降水量1280至1390毫米。其土壤為紅壤、黃棕壤間夾未風(fēng)化的石礫,沙性較重。其茶園呈塊狀分布,種植密度稀,管理較粗放,單產(chǎn)較低,茶園大多與國(guó)家級(jí)無(wú)量山自然保護(hù)區(qū)相連,多在村寨邊,古茶樹(shù)比較集中于景東縣安定鄉(xiāng)的河底村。其代表植株有文龍鄉(xiāng)邦邁村山茶(JD2006—061)和安定鄉(xiāng)迤倉(cāng)村勐庫(kù)茶(JD2006—063),以勐庫(kù)種(早年從雙江勐庫(kù)引進(jìn))為主,是制作普洱茶、紅茶等茶品的優(yōu)良原料基地。
茶山歷史
老倉(cāng)福德的古茶園、古茶樹(shù)和茶馬古道,證明景東是普洱茶古老產(chǎn)區(qū)。民國(guó)14年云南省省長(zhǎng)唐繼堯曾為“老倉(cāng)茶”頒發(fā)優(yōu)等獎(jiǎng)。
茶山現(xiàn)狀
現(xiàn)有古茶山面積463公頃,呈塊狀分布,茶園大多在村寨邊。代表植株有文龍鄉(xiāng)邦邁村的山茶,安定鄉(xiāng)迤倉(cāng)村的勐庫(kù)茶。老倉(cāng)福德茶區(qū)種植密度低,管理粗放,產(chǎn)量相對(duì)不高,但這反而使老倉(cāng)福德茶保留了較高的品質(zhì)。
茶品特征
條索稍粗長(zhǎng),湯色黃綠尚亮,苦顯澀弱,回甘稍慢但持久,湯質(zhì)尚飽滿,葉底黃綠,勻齊略花雜。有山野氣韻,杯底留香。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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