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首頁 作用 端午茶的功效和禁忌

端午茶的功效和禁忌

端午茶是采用植物的根、莖、葉、花或皮制成的茶葉,并在特定時間飲用,有解暑降溫、降解干燥、滋潤腸胃、緩解油膩的功效,有生津止渴、解表和中、放松心情、促進(jìn)代謝的功效,但禁忌大量飲用濃茶,空腹?fàn)顟B(tài)亦禁忌飲用。

端午茶是采用植物的根、莖、葉、花或皮制成的茶葉,并在特定時間飲用,有解暑降溫、降解干燥、滋潤腸胃、緩解油膩的功效,有生津止渴、解表和中、放松心情、促進(jìn)代謝的功效。

端午茶是茶,亦是文化:

江浙地區(qū)的端午茶

在江浙一帶,在端午節(jié)有吃“五黃”(黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋、雄黃酒)的習(xí)俗,民謠有“喝了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說法。

但是飲雄黃酒后會燥熱難當(dāng),需要喝茶來解酒。所以,一般家里在端午節(jié)除了準(zhǔn)備“五黃”外,還要泡一缸茶供家人飲用。

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端午茶由此而成為不可缺少的時令茶,相沿成習(xí)。

浙西南山區(qū),端午解暑茶

而在浙西南山區(qū),家家戶戶都知道一招清涼解暑的方法,那就是喝千年流傳下來的端午茶。

端午茶主要由桑葉、菖蒲、藿香、野菊、陳皮、山蒼柴、魚腥草等二十余味草藥配制而成,其每一款選料,都極其考究。

其中特別搭配了一些既有藥用功能,又甘醇清香的草藥,使得配制出來的茶更清香可口、沁人心脾。

同時又有芳香化濕、清熱解暑、生津止渴、解表和中的養(yǎng)生功效。

說了這么多端午茶,其實(shí)這端午茶并不是我們真正意義上的“茶葉”。端午茶和我們平時喝的玫瑰花、菊花茶、洛神花等花草茶一樣,屬于非茶之茶。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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