“一份茶業(yè)雜志，長(zhǎng)期性茶事活動(dòng)，一個(gè)頗具規(guī)模的茶城?！蓖ㄟ^(guò)和新疆有關(guān)部門、組織的多次溝通，目前這三個(gè)承諾議案，讓“云茶入疆”已成為預(yù)期性事實(shí)。這在新疆茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)朱澄看來(lái)，是云茶在全國(guó)站穩(wěn)腳跟的一場(chǎng)仗。

11月7日下午，康樂(lè)茶文化城，一場(chǎng)評(píng)茶會(huì)拉開(kāi)帷幕。據(jù)介紹，本次評(píng)選出的茶葉，將參選本月25日在新疆烏魯木齊舉行的中國(guó)茶文化博覽會(huì)，這將是“云茶入疆”的第一場(chǎng)考試。

事實(shí)上，“云茶入疆”早在2007年就有云南茶業(yè)人士提出，但一直懸而未決?！斑€是長(zhǎng)期以來(lái)所固有的思想阻礙?！敝斐握f(shuō)，許多云南茶商對(duì)新疆根本不了解。“其實(shí)，新疆人的購(gòu)買力不容小視?！弊鳛槠斩栉宕笫袌?chǎng)之一，新疆的潛力也非常巨大。

對(duì)于云茶的出路，朱澄做了分析?！皬V東已經(jīng)飽和，中原地區(qū)本身就是產(chǎn)茶大區(qū)，內(nèi)蒙地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不均衡，并且還停留在‘酒文化’層面上。西藏交通太惡劣，茶葉經(jīng)銷成本過(guò)大。”朱澄說(shuō)，東南亞歷來(lái)都是產(chǎn)茶地，茶業(yè)在當(dāng)?shù)匕l(fā)展非常良好。

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正當(dāng)出路不定時(shí)，“云茶入疆”的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)了。去年11月，朱澄了解到新疆的普洱茶行業(yè)狀況并不盡如人意，但新疆地區(qū)對(duì)普洱茶的需求極大，當(dāng)?shù)厝硕嘁匀馐碁橹?，需要茶水?lái)解脂。然而，當(dāng)?shù)卦S多顧客買到了假茶，當(dāng)?shù)毓ど滩块T接到過(guò)多起投訴，“就連新疆茶葉協(xié)會(huì)，也對(duì)普洱茶一知半解。位于杭州的中國(guó)茶研所的人也對(duì)我說(shuō)，他們其實(shí)并不懂普洱茶。真正懂普洱茶的人留在云南?！敝斐握f(shuō)。作為云茶代表的普洱茶尚且如此，其他茶也面臨著同樣的困境。因此，云茶要及早走出去。基于此，朱澄提議，由云南本土的普洱茶專家，對(duì)新疆地區(qū)進(jìn)行技術(shù)支持。同時(shí)，由云南的茶商們直接向新疆供應(yīng)茶葉。

朱澄介紹，云茶入疆有三個(gè)承諾條件：一本茶雜志，一個(gè)茶文化城，長(zhǎng)期做茶事活動(dòng)。中國(guó)茶文化博覽會(huì)拉開(kāi)茶事活動(dòng)的序幕；同時(shí)計(jì)劃在烏魯木齊建茶城，“預(yù)計(jì)明年4月就可獲批，一年半到兩年完工啟動(dòng)?！睂?duì)此，朱澄信心滿滿，“站穩(wěn)腳跟，打好這一仗！”（原題《入疆：云茶的新出路》）

朱澄，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，新疆維吾爾自治區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、云南民族茶文化研究會(huì)副秘書長(zhǎng)。

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白馬非馬：朱澄談云茶進(jìn)疆三策

拙文《西北望，云茶欲進(jìn)疆？》在業(yè)界內(nèi)外引起一定反響，生活新報(bào)記者劉海川先生也專門為此事采訪了朱澄。此事意義不小，看來(lái)，我有必要再為云茶進(jìn)疆一事嘮叨幾句。??????