關(guān)于白茶到底可以儲(chǔ)存多久，一只也沒有確定的期限。但根據(jù)2018年5月施行的《白茶標(biāo)準(zhǔn)》文件第八條規(guī)定：白茶貯存條件應(yīng)符合GB/T30375相關(guān)規(guī)定，貯存得當(dāng)，白茶可長期保存。

但前提是保存環(huán)境良好，原料優(yōu)質(zhì)，方法適當(dāng)，保存白茶時(shí)也需要注意密封、干燥、常溫、防異味。

白茶可以存放時(shí)間很久，至少在二十年以上。但這也是對(duì)于質(zhì)量較好白茶才有意義的，關(guān)鍵是要挑選好的茶料，這樣才能“越陳越香”。

儲(chǔ)存的越久口感越是醇厚濃香，回味悠長。

對(duì)于白茶來說，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個(gè)前提條件：原料好工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個(gè)條件，存多久都不會(huì)好喝。

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第一個(gè)飲品期限（1-2年）

這個(gè)時(shí)候的白茶青味重，性涼，高溫干燥之后的水味還在，但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)。

第二個(gè)飲品期限（3-5年）

三年之后，白茶青味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。此時(shí)的白茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由寒涼朝著溫潤轉(zhuǎn)變，偏熱體質(zhì)適宜常飲。

第三個(gè)飲品期限（7-10年）

七年，十年之后是白茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤，藥用價(jià)值高，老少皆宜。

愛喝茶的人，其實(shí)可以在茶的每個(gè)轉(zhuǎn)化階段都去嘗試，感受其中的變化。

哪種白茶適合收藏

選擇哪款新白茶來藏，可以憑自己的口感喜好。但需要注意的是，首先茶本身的品質(zhì)要好。

一款茶品如果起初質(zhì)量未能達(dá)標(biāo)，或者是后期儲(chǔ)存不當(dāng)，那么不論存放多長時(shí)間，茶葉品質(zhì)都很難脫胎換骨。

▲白毫銀針和白牡丹趁新喝鮮甜味美，經(jīng)過存放，會(huì)呈現(xiàn)微微葡萄酒香，毫味也會(huì)更加明顯；

▲貢眉存放之后，湯色從淺黃到橙黃再到橙紅，會(huì)出現(xiàn)梅子香、棗香和藥香等。貢眉芽少葉多，還帶有一些茶梗。

老葉和茶梗的內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，非常利于轉(zhuǎn)化。

此外，茶梗還能給茶餅增加一些空隙，利于茶的呼吸，轉(zhuǎn)化速度會(huì)快一點(diǎn)。

而且相對(duì)來說，貢眉產(chǎn)量高，價(jià)格比較優(yōu)惠，適合普通消費(fèi)者購買來長期儲(chǔ)存。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121