“85后”茶人馮坤福,是云南勐庫(kù)戎氏駐鄭州辦事處主任。胖乎乎、笑瞇瞇的他,被茶客們親切地叫做“阿福”。作為安溪人,他不去做鐵觀(guān)音,卻把普洱做得風(fēng)生水起,真是一位“另類(lèi)”的茶人呢!
做普洱的安溪人
阿福來(lái)自福建安溪,“家鄉(xiāng)人都喝鐵觀(guān)音,很少接觸普洱”。也許是一種緣分吧,2008年8月,阿福剛剛大學(xué)畢業(yè),一位親戚就介紹他去勐庫(kù)戎氏駐東莞辦事處實(shí)習(xí)。
剛?cè)?0天,阿福就待不住了,“感覺(jué)太無(wú)聊了,天天不知道干嗎”。他有了辭職的念頭,又覺(jué)得剛來(lái)就要走,太不好意思,就先請(qǐng)了個(gè)假?!拔胰V州找?guī)讉€(gè)表哥玩,他們都在廣州做茶。表哥勸慰我,做茶就是這樣,閑的時(shí)候特別閑,忙的時(shí)候特別忙。要耐得住寂寞,慢慢習(xí)慣了就會(huì)發(fā)現(xiàn),生活其實(shí)很充實(shí)?!?/p>
阿福聽(tīng)了表哥的話(huà),決定再回去試試。這一試,他就沒(méi)再離開(kāi)過(guò)。
2009年,勐庫(kù)戎氏駐鄭州辦事處成立,公司要派人來(lái)打理事務(wù)。“本來(lái)想讓廣東那邊的一個(gè)資深經(jīng)理來(lái),但他覺(jué)得河南市場(chǎng)一般,不愿意來(lái)”。于是,機(jī)會(huì)落在了剛?cè)胄胁痪玫陌⒏I砩稀?/p>
那時(shí)河南的普洱市場(chǎng)規(guī)模很小,阿福經(jīng)常要去各個(gè)地市做推廣。有次去洛陽(yáng),阿福走進(jìn)一個(gè)茶店,開(kāi)口打完招呼,店主卻不搭理他,只顧跟一個(gè)客人聊天。聊了一會(huì)兒,客人問(wèn)店主,機(jī)器壓制和手工制作的普洱茶有什么區(qū)別,店主答不上來(lái),阿福幫忙回答了,客人很滿(mǎn)意,還買(mǎi)了兩餅普洱茶。
客人走后,阿福遞上了名片,店主看了笑道:“我一開(kāi)始聽(tīng)你說(shuō)話(huà)是福建口音,還以為又是推銷(xiāo)鐵觀(guān)音的?,F(xiàn)在做鐵觀(guān)音的太多了,做普洱的真是很少,沒(méi)想到你一個(gè)福建人還這么懂普洱!”兩人相談甚歡,聊了一下午。勐庫(kù)戎氏的河南市場(chǎng),就這樣被阿福一步步打開(kāi)了。
有茶有友不寂寞
2009年,阿福剛來(lái)到國(guó)香茶城時(shí),這里還是一派冷清的景象,勐庫(kù)戎氏的辦事處門(mén)可羅雀,有時(shí)候一天不見(jiàn)一個(gè)人,“比我在東莞實(shí)習(xí)時(shí)無(wú)聊多了!”閑著沒(méi)事,阿福就在茶城四處逛,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)好地方—紫砂村?!按謇锏娜吮任夷抢锒?,我沒(méi)事就去坐著,幫忙泡茶,聽(tīng)他們聊天?!?/p>
兩個(gè)月后的某一天,終于有壺友注意到了他:“小伙子,你是做什么的?”聽(tīng)阿福說(shuō)他做普洱,壺友來(lái)了興致:“走吧,去你店里看看!”就這樣,阿福從紫砂村“挖”來(lái)了自己的第一批茶友。
4年過(guò)去了,阿福成立了勐庫(kù)戎氏河南茶友會(huì),“五六十位資深茶友,定期組織品鑒會(huì)、茶鄉(xiāng)行等活動(dòng)。朋友多了,大家一起品茶聊天,感覺(jué)日子過(guò)得挺快的,再也不會(huì)無(wú)聊了?!?/p>
除了喝茶,阿福還跟著茶友玩點(diǎn)核桃、橄欖核之類(lèi)的小東西。一串橄欖核在他胖乎乎的手腕上被養(yǎng)得油光水滑,正如他滋潤(rùn)的小日子呢!
與普洱一起成長(zhǎng)
做茶5年,在開(kāi)拓市場(chǎng)的同時(shí),阿福自己也在不斷成長(zhǎng)。剛來(lái)鄭州的時(shí)候,他跟客戶(hù)交流常常都會(huì)緊張,“心里沒(méi)底,怕說(shuō)錯(cuò)話(huà)。我想,既然做了這一行,肯定要自己先懂。不懂的,我就多聽(tīng)多問(wèn),再把學(xué)來(lái)的知識(shí)講給茶友聽(tīng)?!?/p>
現(xiàn)在,阿福說(shuō)起普洱時(shí)總是侃侃而談:“普洱是很神奇的東西,天氣、環(huán)境、茶具,甚至茶人的性情不同,泡出來(lái)的茶口感都會(huì)不同。我以前完全喝不出茶的好壞,現(xiàn)在懂了,通過(guò)茶底、香氣、回甘、生津,能感受到一款好茶獨(dú)特的內(nèi)涵?!?/p>
普洱越陳越香,正如人需要積淀,才能摒棄浮躁,擁有一顆沉穩(wěn)淡定的心。當(dāng)初少不更事的小伙子,如今已為人父,言談舉止間,開(kāi)始有了成熟男人的氣度。不知道時(shí)光如何偷走了昨天,不知道歲月如何轉(zhuǎn)化了一餅普洱,成就了一個(gè)男人;如今的阿福不談辛苦,不訴鄉(xiāng)情,微笑品著茶,只道天涼好個(gè)秋。
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