云南臨滄雙江縣西部和耿馬交界處,有一條南北走向的橫斷山系支脈—邦馬山,在勐庫境內(nèi)又稱為西半山,而西半山的主峰叫勐庫大雪山,最高海拔3200多米,位于雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi),是孕育勐庫大葉茶的搖籃。
距離勐庫大雪山原始森林最近的一個村子就是三家村,村里的牛羊每天都去原始森林中吃草,說村子與云高也不為過,冬春季節(jié)三家村就在白云之上,到了這里舉目遠(yuǎn)眺,讓人懂得,什么叫天之廣闊,山之雄偉,人之渺小。
大雪山古茶園是勐庫也是云南省海拔最高的茶園,海拔高達(dá)2000多公尺,這片茶樹自種下后除了云霧雨露外什么都不曾沾染過,潔凈得如天上降生的仙葉,若送去做綠色食品檢驗(yàn),準(zhǔn)能百驗(yàn)百過。為了方便制茶,省去山路的顛簸破壞茶葉品質(zhì),霸茶公司大雪山的初制所就建在三家村這里。
勐庫鎮(zhèn)海拔最高的村子就是三家村。它是個漢族村,因清朝末年僅有三家人在此居住而得名,在漢人沒遷來之前三家村已經(jīng)有拉祜族在此生活,種茶。因?yàn)榈貏萏?,四十年前就屬于?guī)劃內(nèi)的搬遷村,至今也沒通公路。在1960年時有二十多戶人家,因地勢太高,交通不便往山下的豆腐寨搬遷,在2009年這里也只有五戶人家,全村全姓楊都是近親。也因?yàn)榻煌ㄌ畹脑颍?dāng)年轟轟烈烈的老茶園改造沒有改造到這里,古茶園保護(hù)得很完整。三家村清代留下的100多畝茶園沒有被矮化。三家村緊靠大雪山原始森林,進(jìn)入大雪山原始森林步行僅10多分鐘。
人往高處走,入大境界,得大收獲。誰要是到了勐庫,一定要上到三家村,那是勐庫西半山的最佳觀景臺,最高品茶點(diǎn)。駐足此地可覽盡勐庫兩山一壩的百里風(fēng)光,能親口嘗到雙江縣海拔最高的茶園里的茶是什么味道。
勐庫大雪山生態(tài)環(huán)境非常優(yōu)良,原始森林植被覆蓋率極高。進(jìn)入其中,奇花異草,鳥叫蟲鳴,山體氣息撲鼻而來,你可以感覺到整個肺腑都被氧氣洗禮了一番,身心清靈。大雪山古樹茶就生長在海拔2000—2600米主峰的森林中。霸茶公司精選其中三百年以上古樹茶箐為原料,做出來的干茶條索肥厚,烏亮,油潤。
開湯后花香高揚(yáng),花香中帶蜜香,香氣溢滿口腔,直到喉嚨,湯水含香,持久性強(qiáng)!入口鮮甜度很高,層次感強(qiáng),滋味濃郁,回甘生津快而且明顯,持續(xù)性強(qiáng)。由于此茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,水浸出物高,所以茶湯金黃明亮,湯水飽滿,厚重,甜滑!易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。
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