勐海，普洱茶第一縣。在這里，有著各式各樣的普洱茶。但要問到這一個地區(qū)，那一款茶，以香見長，我就首推曼糯。

曼糯，相信對于很多普洱茶愛好者來說，頗為陌生。甚至是一些茶商，都不太了解。

的確，曼糯是近幾年才受到關(guān)注的一個中小型產(chǎn)區(qū)。近10年來各種媒體介紹勐海茶葉聚焦點多在南糯山、布朗山、巴達山、賀開山，極少有曼糯茶山的消息，其他山都被炒得又紅又火，唯曼糯還默默無聞的藏在大山深處。

但翻開歷史，由于曼糯位于勐海與瀾滄縣接壤，曾經(jīng)的曼糯，正是依著這樣獨特的地理位置，成為茶馬古道上連接勐海和普洱極為重要的中轉(zhuǎn)站，也曾一度車水馬龍，人來人往。要知道，當時，西雙版納地區(qū)幾乎所有的江外茶，都需要經(jīng)過曼糯作為中轉(zhuǎn)站，再運往普洱。但這種境況在1949年后就慢慢消失了。由于勐海至瀾滄的公路修通，古道行人日漸稀少，曼糯也就連同古道一起，被漸漸遺忘。同時，由于1949年后，茶葉由政府統(tǒng)購統(tǒng)銷，導致曼糯茶葉地位下降。而當時當?shù)厝说臏仫枂栴}未能解決，許多古樹就被砍去改種了糧食，曼糯就這樣慢慢淡出了大家的視野。

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但好的品質(zhì)，隨著交通不斷發(fā)達，終究是讓人再一次發(fā)現(xiàn)的。

那曼糯，究竟在哪一個位置呢？

從茶山地圖上看，曼糯它不連南糯山，不靠布朗山，也不接巴達山，它獨坐勐?？h最北端，距勐?？h城100多公里，真心是一個山高皇帝遠的山卡拉。而順著瀾滄江找它則容易得多，因為它直線距離瀾滄江，還不到10公里。瀾滄江流出思茅便進入西雙版納，進入西雙版納后?？康牡谝粔K土地便是勐?？h勐往鄉(xiāng)，曼糯便在這里。

曼糯由于遠離城鎮(zhèn)，生態(tài)保持得非常的好。在這里基本上，每一天的清晨，茫茫云海之上，都是彌漫著淡淡的茶香，也正襯托了高山云霧出好茶這句話。曼糯古茶生長在層巒疊嶂的群山中，原生態(tài)植被多樣性保存完好，茶園土壤有機質(zhì)豐富，日照足、云霧濃、濕度大，具有得天獨厚的地理、氣候條件，為茶樹的生長提供了優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。

同時，曼糯，也是最容易看到野象群的地方。一路走去，你很大可能看到一群又一群野象，像是在自家的花園里散步一樣，絲毫未曾受外界的繁囂影響。而行內(nèi)出名的普洱茶方面的專家詹英佩，她的《普洱茶原產(chǎn)地：西雙版納》一書的封面照片，用的就是曼糯寨子。

正因為這些優(yōu)良的環(huán)境，才加工出來優(yōu)質(zhì)的普洱茶。曼糯古樹茶，油黑發(fā)亮，條索緊實。沖泡后，湯色飽滿、金黃明亮，葉底黃綠勻稱。其最大的特點是具有獨特的香味，這股香味奠定了曼糯古茶不可替代的基礎(chǔ)地位。

而很多茶友覺得曼糯的香，像老班章，甚至有“小班章”的說法。這一點，我個人不太認同。固然，班章有它獨有的香，但我個人覺得，曼糯的香比起帕沙、班章這些高香古樹茶，香得來，多了一份妖嬈。

曼糯的茶湯中透著一股花粉氣息，山野氣韻強烈，湯軟香高，既有班章的剛硬，又有易武的細膩，剛?cè)岵?，獨領(lǐng)風騷。而這種香，有些朋友說了一個字“騷”，是十分的恰當。這種香，一聞心軟，多喝自醉。香隨茶湯蕩入口中，便是牢牢纏在口腔的兩側(cè)，就是不放，不放，不放。好比一個山野妖姬，看到了唐僧，以香為誘，纏綿不放。

這種香，是好，也不好。好，是讓人逐漸認知，有一種香叫曼糯。不好，就是價，越來越高了。我們從2010年開始接觸曼糯，看著她從沒人知曉，到眾多追求。水漲，慢慢船就高了。相對于2010年，鮮葉的收購價，差不多攀升了10倍了。

好茶難得，難得好茶。說的就是像曼糯這樣的茶吧。

要想喝好茶，還真是得從存新茶開始。沒有今天的存新茶，那來日后的喝老茶？10年后的曼糯，就得你今天開始存放了。易武中聘號始創(chuàng)于公元1887年，是易武正山傳統(tǒng)百年老字號，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶，傳承清朝貢茶老字號的文化精髓，發(fā)揚其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工藝，潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀，脈絡清晰，永世留香的易武普洱茶。