一、茶產(chǎn)業(yè)概況

楚雄市茶葉從1964年開(kāi)始引種栽培到現(xiàn)在歷經(jīng)40余年。2015年底，全市共有茶園面積10366畝，投產(chǎn)茶園9683畝，年產(chǎn)茶葉188噸，產(chǎn)F值623.2萬(wàn)元。全市有茶場(chǎng)39個(gè)，茶葉加工總面積4486平方米，加工能力180噸：有精制茶廠1個(gè)，面積190平方米，加工能力100噸。

二、茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

(一)種質(zhì)資源

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楚雄市境內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量野生大茶樹(shù)，分布于哀牢山脈的西舍路鄉(xiāng)清水河、安樂(lè)間、達(dá)諾、間上，新華朵直等村委會(huì)轄區(qū)。野生茶樹(shù)類型有原生態(tài)野生大茶樹(shù)和栽培型野生大茶樹(shù)。據(jù)2007年西舍路鄉(xiāng)相關(guān)人員不完全統(tǒng)計(jì)，原生態(tài)野生大茶樹(shù)有3533株、栽培型野生大茶樹(shù)2萬(wàn)余株，1984年中國(guó)茶科所有關(guān)專家曾對(duì)部分茶樹(shù)進(jìn)行考察，其中分布于清水河的一株大茶樹(shù)有記錄是示茶樹(shù)生長(zhǎng)于海拔2305米處，該地低溫、高濕，多去霧，樹(shù)齡200多年、樹(shù)高9.7米、樹(shù)幅9.6米×9.7米、胸莖干國(guó)2.5米，是直立型大喬木茶樹(shù)。生長(zhǎng)表現(xiàn)：著生芽葉肥大、少茸毛、葉色深綠、枝葉茂盛、抗寒性強(qiáng)。

1964年由農(nóng)戶自發(fā)引種栽培了小面積茶樹(shù)(種源來(lái)源不)，1974年由農(nóng)業(yè)局茶葉站引導(dǎo)規(guī)模連片發(fā)展的白土等茶場(chǎng)茶樹(shù)種子，來(lái)源于臨滄風(fēng)慶縣的云南大葉種群體品種。1985年回龍茶場(chǎng)發(fā)展的密植速生茶園，茶樹(shù)種源于大理群體品種，1988年2月由西舍路鄉(xiāng)清水河野生大茶樹(shù)種子育苗、引種5畝栽培于呂合鎮(zhèn)紅武茶場(chǎng)，后因茶園管理不善茶苗死亡，引種失敗，1988年7月由楚雄州茶桑站引種雙江縣動(dòng)庫(kù)茶樹(shù)群體良種，引種5畝良種扦插苗栽培于呂合鎮(zhèn)中屯茶場(chǎng)，引種獲得成功，在整個(gè)茶葉發(fā)展期間，楚雄市其他規(guī)模發(fā)展起來(lái)的茶園，均采集本地茶籽進(jìn)行有性繁殖發(fā)展屬云大葉種群體品種。

(二)收獲與榮譽(yù)

1991年名優(yōu)茶研制開(kāi)發(fā)起步，到2008年相繼開(kāi)發(fā)出州級(jí)及以上名優(yōu)茶產(chǎn)品：

“九龍擁翠”：1991年5月在全州茶葉質(zhì)量審評(píng)會(huì)上被省、州有關(guān)專家評(píng)定為州級(jí)名茶。

“九龍擁翠”“穆斯林香茶”：1994年全州名優(yōu)茶鑒定會(huì)上分別認(rèn)定為州級(jí)名茶和優(yōu)質(zhì)茶。

“早春二月茶”和“紫溪名茶”：1997年10月21日楚雄州第四屆茶葉鑒評(píng)會(huì)上被認(rèn)定州級(jí)名茶。

“穆斯林香茶”“清真綠茶”“彝山云霧茶”“回龍綠茶”“回龍磨鍋茶”：被認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)茶。

“早春二月茶”：1999年被認(rèn)定為省級(jí)名茶。

“楚彝銀毫”和“彝山碧螺春”2003年被認(rèn)定為省級(jí)名茶和省級(jí)優(yōu)質(zhì)茶

“楚龍牌系列綠茶”“彝山云霧茶”分別于2003年4月9日和2004年5月25日獲云南省農(nóng)業(yè)廳無(wú)公害三農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，以上兩個(gè)品牌茶葉在2004年7月20日獲農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

楚雄市新村銷供銷社有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“碧蝶春茶”和“綠茶”于2006年10月26日獲農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證

(三)代表企業(yè)

楚雄市的中邑舍茶場(chǎng)，位于于楚雄市大地基鄉(xiāng)中邑舍村委會(huì)，茶場(chǎng)占地面積300多畝，茶園面積220畝，該場(chǎng)生產(chǎn)烘青綠茶為主，產(chǎn)量10噸；所產(chǎn)的銀針茶“楚彝銀毫”在2003年獲得第五屆“云茶杯”金獎(jiǎng)：2012年9月獲得綠色食品茶葉A級(jí)認(rèn)證：獲得QS認(rèn)證。本內(nèi)容來(lái)自《云茶大典》