老烏山,茶界的又一匹"黑馬"老烏山為無量山的一條支脈,自古為銀生轄地。老烏山沒有景邁山那樣壯觀、讓人震撼,也一直不被外界關注。
走進老烏山深處,一片片規(guī)模不大,幾十畝、幾百畝古茶園散落在老烏山的箐溝、凹地、山梁之間。在2006年普洱市編寫《走進茶樹王國》時,普查寫入書中僅是按板鎮(zhèn)羅家、文立、那布三個村,古茶園面積僅統(tǒng)計了2870畝。老烏山地橫跨鎮(zhèn)沅縣振太鎮(zhèn)、按板鎮(zhèn)、勐大鎮(zhèn),景谷縣小景谷鄉(xiāng)、鳳山鄉(xiāng)等,方圓數(shù)十公里。當?shù)鼐用褚砸妥?、哈尼族、拉祜族為主。海?500-2200米,年平均氣溫14℃左右,年降雨量13901502毫米。這里有近似的氣候、海拔、植被、土壤及茶樹栽培歷史,森林植被好,氣候溫涼,土壤肥沃富含多種礦物質,通透性好,是生長優(yōu)質茶葉的好地方。
老烏山逶迤綿亙,終年云霧繚繞、雨水充足,為典型"一山有四季,十里不同天"的氣候特征,而茶葉做為一種依地理與氣候的變化而變化的靈性之物,老烏山是茶葉生長的理想之地,也成就了其為普洱市26座著名古茶山之一。
老烏山從唐朝便開始人工栽培茶葉,迄今已有一千多年的歷史。在老烏山上生長著三株很古老的茶樹,為目前在鎮(zhèn)沅縣境內發(fā)現(xiàn)的最高、最大、最古老的栽培型古茶樹。
老烏山遍地長茶,色烏潤、毫滿身,勁足、湯厚、底夠。這里多為丹巖地形,地表豬肝石雖被采用,但深層爛石密布,茶樹根深體壯,能吸能藏。并在長期的生長中融為一體,順勢而發(fā)。所制茶骨風巖韻,且香沉凝重,味香甘爽,淡沖更佳、冷湯尤優(yōu)等特點。老烏山還習慣做一種"掃把茶"深得茶商喜愛。
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