云南省瀾滄縣惠民鎮(zhèn)景邁山,隱匿著一座全世界獨(dú)一無二的以普洱茶為主題的莊園——柏聯(lián)普洱茶莊園。這里有蒼天古樹,有云霧繚繞,有千年萬畝古茶園,更有世代居住于此、靠茶為生,與茶共融的傣族、布朗族茶人,是一個集普洱茶種植、生產(chǎn)、營銷、科研和普洱茶文化、旅游為一體的多元化莊園綜合體。
資源優(yōu)勢
景邁山具備走向世界的3個唯一性——唯一的北回歸線上雨林中的萬畝千年古茶園;唯一的一處百越、百濮先民的千年茶文化遺存;唯一的獨(dú)具風(fēng)味的景邁香普洱茶。景邁香是一種蘭花香,是一種山野之香,雨林之香,王者之香,它具備了打造普洱茶莊園的優(yōu)良基礎(chǔ)。
隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各種資源要素需要自由流動,莊園的好處在于將農(nóng)村分散的資源進(jìn)行集約經(jīng)營。
打造莊園模式
要做出地域特色,就必須深度對接市場,找出旺盛的消費(fèi)需求,以市場為導(dǎo)向來組織安排生產(chǎn),也就是進(jìn)行一場原產(chǎn)地的供給側(cè)改革。地域的特色產(chǎn)品及文化要做好,必須進(jìn)行原產(chǎn)地的深度整體打造。
莊園擁茶園基地1.1萬畝,借鑒法國波爾多地區(qū)紅葡萄酒莊園理念模式,結(jié)合景邁山優(yōu)越的普洱茶資源和獨(dú)有的普洱茶歷史文化,高起點(diǎn)打造世界第一個普洱茶莊園,引領(lǐng)普洱茶消費(fèi)、生活新方式。
柏聯(lián)普洱茶莊園制茶坊由著名建筑設(shè)計(jì)大師邢同和執(zhí)筆設(shè)計(jì),全鋼架結(jié)構(gòu)、全玻璃外墻和隔斷的精制廠房,把具有云南傣族、布朗族民居特色的木材、茅草、小掛瓦、回廊、尖頂?shù)仍刈匀坏娜谌肫渲?,與周圍茶園渾然一體,既方便游客觀光,又可以保證生產(chǎn)環(huán)境的整潔,締造了一座集后現(xiàn)代建筑美感和傣族、布朗族民族特色為一體的"茶園里長出來的制茶坊"。柏聯(lián)普洱茶莊園是一個傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的景邁普洱茶莊園基地。能體驗(yàn)普洱茶從采茶、洗茶、揉茶、曬青、壓餅、包裝、儲藏的全過程,能體驗(yàn)普洱茶從茶葉到茶杯的全過程。
柏聯(lián)普洱茶莊園同時注重人與自然的和諧關(guān)系,發(fā)展生態(tài)友好型的莊園經(jīng)濟(jì),并為人類提供一個放松身心的心靈家園,倡導(dǎo)一種健康的生活方式,走綠色人文發(fā)展的道路。
莊園創(chuàng)造的良好社會效益和生態(tài)效益,不僅開辟了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新途徑,而且有力地激發(fā)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的內(nèi)在潛能。以市場為導(dǎo)向,效益為中心,科技為支撐,多功能為方向,把農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、加工、觀賞等環(huán)節(jié)聯(lián)成一體,形成有機(jī)結(jié)合。使農(nóng)業(yè)莊園產(chǎn)出多樣化、規(guī)?;?,經(jīng)營管理企業(yè)化,生產(chǎn)與市場緊密聯(lián)接,從而有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。為農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、企業(yè)化管理、社會化服務(wù)、市場化競爭,提供了一種較為現(xiàn)實(shí)的模式。
云南莊園經(jīng)濟(jì)研究院按照科學(xué)發(fā)展觀的要求,立足農(nóng)業(yè)資源稟賦,將瞄準(zhǔn)國際國內(nèi)市場,通過政府促動、市場帶動、園區(qū)推動、品牌拉動,大力發(fā)展現(xiàn)云南莊園經(jīng)濟(jì),全面提升特色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)供應(yīng)能力、加工轉(zhuǎn)化能力、市場拓展能力和輻射帶動能力,實(shí)現(xiàn)云南莊園經(jīng)濟(jì)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的根本轉(zhuǎn)變。
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