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走進(jìn)臨滄勐庫茶區(qū)

臨滄茶區(qū)位于在云南西南部,地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間,因?yàn)I臨瀾滄江而得名。 臨滄市轄1區(qū)7縣,為:鳳慶、云縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區(qū)、滄源、鎮(zhèn)康。這里是世界茶樹起源中心地帶,該群落是目…

臨滄茶區(qū)位于在云南西南部,地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間,因?yàn)I臨瀾滄江而得名。

臨滄市轄1區(qū)7縣,為:鳳慶、云縣、永德、雙江、耿馬、臨翔區(qū)、滄源、鎮(zhèn)康。這里是世界茶樹起源中心地帶,該群落是目前世界上種群密度最高、面積最大、分布海拔最高的野生古茶樹群落。

臨滄是云南第一產(chǎn)茶大市,是普洱茶料的的最大產(chǎn)地、勐庫大葉種茶的原生地,還是聞名中外的“滇紅之鄉(xiāng)”。

年平均氣溫17.5°C,年降雨量1400mm,北回歸線從境內(nèi)穿過,全區(qū)氣候溫和,光照充足,低緯度、高海拔,水資源豐富,土壤紅壤PH值偏酸,最適宜茶樹生長。

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同時(shí),海拔高的地區(qū),茶葉的生長周期較長,茶葉的品質(zhì)也就相對(duì)好,正是所謂的“高山云霧出好茶”。

勐庫的地形是兩山夾一河一壩。兩山中,一座是邦馬山,一座是馬鞍山,一河為南勐河,一壩指勐庫壩。

邦馬山與馬鞍山對(duì)峙,南勐河經(jīng)流兩山之間,勐庫人習(xí)慣上以南勐河為界,將南勐河?xùn)|邊的山稱為東半山,西邊的則稱為西半山。雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶樹百分之八十分布在勐庫的東半山和西半山,兩山凡200年以上的古村寨,都有人工栽培型古茶園。

東半山和西半山以冰島茶山為界,東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對(duì)弱一些,西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。

冰島村就恰恰位于勐庫河畔,所產(chǎn)茶兼具東半山和西半山的特色,可謂集勐庫茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的極品好茶。

勐庫鎮(zhèn)轄16個(gè)行政村,分別為城子、亥公、那賽、邦協(xié)、那蕉、壩糯、梁子、冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、丙山、邦改、護(hù)東、忙那。十六個(gè)行政村由于茶葉的產(chǎn)量名氣不一,又細(xì)致地劃分為18個(gè)名寨,也就是勐庫茶愛好者俗稱的“勐庫十八寨”。

東半山是勐庫茶的典型代表,勐庫大葉茶以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為“勐庫良種,世界名茶”。

在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個(gè)主體民族。他們千年以來以茶為生,敬茶為神。早在明代,東半山就已經(jīng)名揚(yáng)四海,當(dāng)?shù)胤N植茶、產(chǎn)茶的歷史則更早。

東半山海拔1815米,年平均氣溫15.58℃,茶樹長勢(shì)高大,樹冠開展,葉密且被多絨毛。東半山終年云霧籠罩,枝繁葉茂,日照充足,地氣旺盛,是茶樹的理想之地。

東半山的茶因?qū)χ粘觯枞~爽健怡人,苦重而澀輕,茶質(zhì)醇厚。

東半山名寨:忙蚌壩糯那焦邦協(xié)那賽東來忙那城子

西半山與東半山僅一河之隔,相對(duì)東半山而言,西半山則披灑著較多的夕陽。東西兩半山,皆緊靠著北回歸線。是太陽在北半球所能涉足的最北之地。

西半山的茶清香,條索清晰,芽尖肥厚多毫,葉片壯實(shí)完整,滋味柔順,醇厚濃郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韻足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,水浸出物豐富。

西半山名寨:冰島壩卡懂過大戶賽公弄邦改丙山護(hù)東大雪山小戶賽

冰島茶區(qū)

雖隸屬于西半山茶區(qū),然冰島茶區(qū)實(shí)屬于東西半山的中間。

六十年前人們說冰島茶指的就是冰島老寨的茶,而今天冰島卻是一個(gè)行政村,即冰島村委會(huì)。冰島村委會(huì)下轄5個(gè)自然村,包括冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。

從冰島老寨俯瞰下面的南勐河,是發(fā)源于臨滄的南美鄉(xiāng),從冰島進(jìn)入雙江地界,南勐河將勐庫一分為二,勐庫人將河兩邊的大山一邊稱東半山,一邊稱西半山。

而壩歪、糯伍老寨在東半山,冰島老寨、南迫、地界三個(gè)村則屬于西半山了。

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作者: ci187130

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