大名鼎鼎的冰島一共有五個(gè)村寨,主要分布于東西半山,東半山:糯伍,壩歪。西半山:冰島,地界,南迫。今天要說的是這款西半山的地界古樹茶,冰島五寨最難去到的寨子,就在勐庫大雪山原始森林的邊緣上,地界是拉祜族的世居地,拉祜族稱之為“戈娃”意思是:神仙在處的林子,地界有郁郁蔥蔥的古樹山林,土地肥沃,日照充足。
地界老寨的古茶園差不多有五六十畝,地界老寨的海拔高達(dá)2600米,往西去翻過勐庫大雪山就是耿馬縣,往北途經(jīng)冰島老寨,南迫寨就是臨翔區(qū),自身位處于雙江縣,因其“一地三界”的特點(diǎn),顧名思義:地界。
地界古茶園的平均海拔有1700多米,年平均氣溫20℃,降雨量充足,寨子越往上古茶樹越多,樹齡幾乎都在300年以上,生于枯木腐殖層遍地的原始森林中,土地肥沃原生態(tài)的自然環(huán)境孕育出高品質(zhì)的好茶。
地界茶的特點(diǎn):
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地界古樹茶條索肥壯厚實(shí),光澤油潤,黑條白芽,芽葉顯毫,整體勻稱漂亮。茶香濃郁內(nèi)斂,香味獨(dú)特帶有野果迷香,香氣融于湯水,湯色金黃通透,苦淡澀微,入口即甜,回甘生津迅速而盡顯綿柔,經(jīng)久耐泡,回味無窮也!
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