眾所周知喝普洱茶減肥,那么喝普洱茶有什么技巧呢?
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品評普洱茶應(yīng)注意三個(gè)問題:
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一是合理利用舌頭;
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人體的味覺器官———舌頭,各部分的味蕾對不同味感的感受能力是不一樣的。
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舌尖主要品評茶葉的“甜味”;舌的兩側(cè)前端主要評定茶的醇和度;舌兩側(cè)的后端主要評判普洱茶是否“發(fā)酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“澀味”;舌根則重點(diǎn)體會(huì)普洱茶的“苦味”。
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由于舌的不同部位對滋味的感覺不同,品評普洱茶時(shí),茶湯入口后,應(yīng)在舌頭上循環(huán)滾動(dòng),充分感受各種滋味物質(zhì)的狀況,這樣,才能正確地、較全面地辨別普洱茶的滋味。
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二是把握好茶湯的“評味溫度”;
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品評普洱茶一般以50℃左右較適合評味。茶湯太燙,味覺受高溫刺激而麻木,影響正常評味;茶湯溫度過低,則是低溫滋味由可能的協(xié)調(diào)而到不協(xié)調(diào),影響評定的準(zhǔn)確性。
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三是評茶前不吃刺激性食物。
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以上就是對喝普洱茶有什么技巧這問題的概述,希望對大家有一定的幫助。
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