在前兩期我們?yōu)槟榻B了一下號級茶以及一些號級茶的歷史發(fā)展脈絡(luò)。今天，我們?yōu)槟v述印級茶。普洱茶行業(yè)內(nèi)，紅印、綠印皆是如雷貫耳的名字，喝茶之人、老茶客誰人不識。普洱印級茶中的精品，“紅印圓茶”更是稱尊普洱茶市場。那什么是“普洱印級茶”呢?下面就讓我們簡單了解一下普洱印級茶來歷及分類。?

印級茶緣起于上世紀(jì)40年代~50年代勐海茶廠成立之初，以其優(yōu)秀且獨具個性的內(nèi)在品質(zhì)獲得海內(nèi)外優(yōu)秀的好評之后，因印級茶的高品質(zhì)和包裝上內(nèi)圈字體不同的顏色，茶人茶友因此自發(fā)地以顏色命名印級茶系列產(chǎn)品，為其加冕上“印”字的桂冠，在普洱茶界享有極高的盛譽。印級茶風(fēng)靡普洱茶界的根本原因是其代表著普洱茶現(xiàn)代化、高品質(zhì)化的開始。?

1949年解放之后，新中國成立佛海茶廠獲得重生，中茶公司正式生產(chǎn)印級茶，根據(jù)云南中茶公司的記載，1941-1949年佛海實驗茶廠的茶品，大都銷往印度、泰國、緬甸等地，部分再轉(zhuǎn)運到香港，這時期的茶品也大都沒有包紙，但每餅皆放置八字中茶內(nèi)飛為記，這一批儲存在香港各茶樓的普洱茶品，就是現(xiàn)在臺灣地區(qū)炙手可熱的無紙紅印的典藏品。在此之后，正式將中茶圓餅以全紅字體包裝，即為紅印，綠印又稱為藍(lán)印，即為黃印，每筒裝七餅，每餅皆用紙包裝。?

時光流轉(zhuǎn)，普洱印級茶已成為普洱茶界推崇備至元老級茶品，凝聚一代茶人特殊情感，以及一個時代縮影。品鑒普洱印級茶，茶友們常會用“順、柔、活、潔、亮”來評說。這既是感受普洱茶茶性、茶美、茶俗過程，也是評審普洱茶品質(zhì)好壞、有無收藏價值重要過程，當(dāng)中充滿茶文化樂趣。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

選自“聚寶龍”微信平臺