我們用了10編寫評(píng)茶,從普通人正常的感知評(píng)判茶的優(yōu)劣好壞。當(dāng)然,明白的人自然明白,不明白的人會(huì)繼續(xù)不明白,或說不想明白的人更不會(huì)去明白。因?yàn)椋鑼?duì)很多人來說,不是用來喝的;很多茶也的確不需要用來喝,無論好喝與否,也照樣可以賣得很貴。
對(duì)于純茶友來說,當(dāng)然只希望找到好喝的茶,而且價(jià)格不太高。再好的茶,如果太貴,對(duì)于普通茶友也只能是望茶輕嘆!所以茶的性價(jià)比,對(duì)于普通茶友很重要。
性價(jià)比,按字面的理解,應(yīng)該是質(zhì)量與價(jià)錢的對(duì)比。也就是說,對(duì)于一個(gè)茶而言,不能單說其質(zhì)量或價(jià)格,應(yīng)該將其質(zhì)量與價(jià)格同時(shí)對(duì)比,才能說其值和不值,或超值。常說,這個(gè)茶性價(jià)比高,就是說這個(gè)茶,在同一質(zhì)量的茶中,價(jià)格比其他茶要便宜很多;或在同等價(jià)格的茶中,質(zhì)量比其他茶要好很多。
這里說到一個(gè)對(duì)比的問題,因?yàn)?,沒有對(duì)比是無所謂一個(gè)茶的好壞和價(jià)高低的。對(duì)比就需要有參照物,既然參照物就不能曲高和寡,應(yīng)該是大家都知道和熟悉的。普洱茶中大家最為熟悉的應(yīng)該是大益的7542,也容易找到,查詢價(jià)格也方便,各不同年份都有。
作為茶友應(yīng)該有自己獨(dú)立的評(píng)判能力,不能受一些宣傳和廣告迷惑。茶人應(yīng)該有廣闊包容的心,什么茶都可以試,不要認(rèn)定了這個(gè)茶,這樣的茶好,其他的茶都不行,這樣會(huì)畫地為牢,自我封閉。通過品試不同的茶,會(huì)感悟到很多東西,甚至是茶以外的?,F(xiàn)在,市場(chǎng)上,一些茶宣傳廣告做到很好,說得天上有地下無,試了只是平平而已,價(jià)格卻是天上高。其模式當(dāng)然也符合商業(yè)化社會(huì)的規(guī)律,利之所往也!受損的當(dāng)然是消費(fèi)者了。
現(xiàn)在市場(chǎng)的主流和共識(shí),大概是把普洱茶的價(jià)格越推越高,因?yàn)橹挥羞@樣才可以吸引新的資金來支持后市的持續(xù)。價(jià)格一停下來,市場(chǎng)馬上就不動(dòng),跌價(jià)更是不行,只能把價(jià)格拉高,市場(chǎng)才行。但問題是,市場(chǎng)培養(yǎng)的是追利的顧客,不是喝茶的客。百分之九十以上的普洱茶是沒有消耗的,都是放著等升值。至今為止,市場(chǎng)上應(yīng)該沒有只升不跌的新產(chǎn)品吧?任何事物都有其極,價(jià)格高到市場(chǎng)無法承受之時(shí),可能就是災(zāi)難的來臨了。
為不斷高漲的普洱茶價(jià)潑盆冷水,希望對(duì)市場(chǎng)有益,對(duì)茶友有幫助。投資需謹(jǐn)慎,入市有風(fēng)險(xiǎn)!茶是用來喝的,喝過好再買。應(yīng)該以喝為主,為基礎(chǔ)。當(dāng)確立需要投資時(shí),必須先確信自己有足夠的專業(yè)知識(shí)和技能。茶是很專業(yè),很復(fù)雜,很難懂的東西,不要盲目聽信他人傳言和跟風(fēng)。跟風(fēng)永遠(yuǎn)不是投資者賺錢,而是炒作的莊家。任何炒作其實(shí)只是利用人的貪念,讓人買了后,把價(jià)格拉高,讓人覺得有利可圖。利越當(dāng)大,吸引的人和資金越多,當(dāng)然也就越危險(xiǎn)。萬變不離其中,最后一樣的結(jié)果。
作為真正愛喝之友,找性價(jià)比高的茶,淡定喝茶,才是永恒的道理。
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