炎熱的夏天，汗水會帶走身上大量的鹽分，所以補充水分是每天必須的事情。但是，水能載舟，亦能覆舟，你知道夏季怎么飲茶才能達到既解暑又保健的作用嗎？下面我們就來介紹一下：

夏天宜喝綠茶和苦丁茶

夏天喝什么茶好呢？普遍說法是喝綠茶好，因為綠茶氨基酸含量比較豐富，夏日喝后可以消暑降溫。需要提醒的是，茶不易過濃喝，不宜空腹飲。另外，苦丁茶的涼性比較大，金銀花茶清熱解毒，這些都適合夏日飲用。

不宜喝隔夜茶

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喝茶最好是現(xiàn)泡現(xiàn)喝，在30-60分鐘內飲用。隔夜茶最好不要喝，茶水放久了，不僅會流失原有的營養(yǎng)成分，還可能傷及腸胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。

頭遍茶不宜喝

另外，頭遍茶也不宜喝，頭遍茶應該倒掉，俗稱洗茶。日常生活中，總有人覺得頭遍茶棄之可惜，殊不知，由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭遍茶最好棄之不喝。