景洪市是普洱茶地理標志產(chǎn)品核心區(qū)之一。為全面推廣茶葉生產(chǎn)新技術(shù)及初制所達標規(guī)范,進一步增加普洱茶產(chǎn)品的附加值,提高景洪市茶葉質(zhì)量,讓茶農(nóng)在掌握技術(shù)的同時,更新觀念、提高產(chǎn)品的市場競爭力,景洪市農(nóng)業(yè)局在深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動中,結(jié)合景洪市茶葉產(chǎn)業(yè)初制環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀,于2009年8月3日-5日組織專業(yè)技術(shù)人員到基諾鄉(xiāng)、大渡崗鄉(xiāng)、勐龍鎮(zhèn)三個鄉(xiāng)鎮(zhèn),采取理論與現(xiàn)場示范相結(jié)合的方式,舉辦了三期茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的19家茶葉初制所負責人及236名茶農(nóng)參加了培訓(xùn)。
在培訓(xùn)中,技術(shù)員以通俗易懂的語言,向參加培訓(xùn)人員講授了景洪市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、景洪市茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀、景洪市普洱茶原料加工技術(shù)達標規(guī)范、茶園病蟲害防治技術(shù)、炒茶的技術(shù)要領(lǐng)、采茶標準等茶葉生產(chǎn)技術(shù)知識。
并發(fā)放《景洪市茶葉(普洱茶)初制所達標要求》和《茶園病蟲害防治技術(shù)要領(lǐng)》等技術(shù)資料350份。
通過此次培訓(xùn)開展,不但使參加培訓(xùn)人員全面了解掌握了茶葉初制所達標規(guī)范要求、茶葉生產(chǎn)管理、加工制作及病蟲害防治等技術(shù)知識,而且為確保今年景洪市茶葉(普洱茶)初制所達標工作的順利開展,全面提高我市茶葉質(zhì)量和茶農(nóng)的生產(chǎn)技能,為今后景洪市建設(shè)全國最優(yōu)普洱茶基地起到了積極的促進作用。
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