茶葉是世界三大無酒精飲料之一,17世紀(jì)英國的詩人內(nèi)厄姆.塔特就已經(jīng)稱茶為“健康之液,靈魂之飲”。普洱茶深具王者風(fēng)范,為云南特有的歷史名茶,以其獨(dú)特的茶味與茶性及強(qiáng)大的保健功效而倍受世人所推崇。
清代雍正年間以來,宮廷將普洱茶列為貢茶,視為朝廷進(jìn)貢珍品。清乾隆年間學(xué)者趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中云:“普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒。逐痰下氣。括腸通泄。普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。綠色者更佳。消食化痰。清胃生津。功力猶大也?!痹谄渚砹赌静俊酚衷疲骸捌斩韪嗄苤伟俨?,如肚脹、受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈??谄坪眍嫞軣崽弁?,用五分噙口過夜即愈?!薄端济d采訪》云:“普洱茶驅(qū)散寒冷。有解毒作用?!逼斩璧倪@些特性,非常適合貴族們的生活需要。
1966年在參加孫中山先生誕辰一百周年紀(jì)念活動中,當(dāng)了全國政協(xié)文史委員的溥儀和著名作家老舍先生常在一起工作,任務(wù)完畢,老舍親自送溥儀回家,溥儀則留老舍小憩,品茶敘談。一次老舍問及溥儀,你當(dāng)皇上時喝什么茶,溥儀告之:“清宮生活習(xí)慣,夏喝龍井,冬喝普洱,擁有普洱茶是皇室地位的標(biāo)志?;实勖磕甓疾环胚^品茗普洱頭貢茶的良機(jī)?!奔此^“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪”,皇帝也愛品茗云南細(xì)嫩芽葉制成的小而圓的普洱茶,以延年益壽。清宮能夠如此妙用普洱茶,這在養(yǎng)生之道上為后人提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn),難怪普洱茶如此受到皇室寵愛。
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