日前,記者從相關(guān)部門獲悉,由北京某文化傳播有限公司策劃,我市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)陳書謙主編的一套茶文化普及推廣叢書在全國(guó)新華書店全面上市。此套叢書包括:《中國(guó)茶·茶具·茶藝》、《鑒茶·泡茶·賞茶》、《中國(guó)茶道·從入門到精通》,以及《新手輕松學(xué)茶藝》。
近年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的迅速提升,越來(lái)越多的人愛(ài)上了喝茶,越來(lái)越多的人愛(ài)上了傳承數(shù)千年的中華茶文化。但總體來(lái)講,大多數(shù)人對(duì)如何鑒別茶葉、如何泡茶、如何品茶都不是很了解,對(duì)博大精深的中華茶文化的研究更是屈指可數(shù)了。因此,北京的文化傳播有限公司研究市場(chǎng)需求以后,組織策劃了這套普及推廣叢書。
據(jù)該公司負(fù)責(zé)人張偉介紹,四川蒙頂山是世界茶文化發(fā)源地,其茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。近年來(lái),蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,在國(guó)內(nèi)外茶界具有一定的影響力。去年與陳書謙偶然相遇,在交流過(guò)程中發(fā)現(xiàn)陳書謙對(duì)中華茶文化研究有很多的體會(huì),對(duì)茶文化的理解以及未來(lái)發(fā)展方向的認(rèn)識(shí)和看法與他不謀而合。所以請(qǐng)雅安的茶文化專家來(lái)主編這套叢書是不二的選擇。
針對(duì)此套叢書的內(nèi)容編排,張偉說(shuō),整套叢書的內(nèi)容涉及中華茶文化的各個(gè)方面,分類編寫,使讀者能夠一目了然,可以根據(jù)自己的愛(ài)好和需求選擇書本。內(nèi)容則通過(guò)小貼士和圖片來(lái)補(bǔ)充相關(guān)的文化知識(shí),既賞心悅目又適合閱讀。整套叢書對(duì)中國(guó)茶文化進(jìn)行了常識(shí)性介紹,不會(huì)讓讀者覺(jué)得深?yuàn)W、乏味。

叢書主編陳書謙不僅是我市茶業(yè)協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),同時(shí)也是中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)理事和吳覺(jué)農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)理事,長(zhǎng)期致力于中華茶文化的研究推廣,尤其是對(duì)雅安茶文化推廣的實(shí)踐探索。陳書謙表示,同意擔(dān)任這套叢書的主編,主要目的就是通過(guò)這套叢書搭建的文化平臺(tái),介紹、宣傳、推廣雅安蒙頂山名茶系列,包括蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙頂甘露,以及雅安藏茶、龍行十八式、茶馬古道。同時(shí),四川紅茶、黃金白露等川茶在書中也有介紹。
古人說(shuō):“自秦人取蜀而后,始有茗飲之事”,也就是說(shuō),中國(guó)和世界的茶文化,最初是在巴蜀發(fā)展并傳播起來(lái)的。作為新時(shí)期茶行業(yè)的一員,我們有責(zé)任、有義務(wù)使具有悠久歷史的中華茶文化發(fā)揚(yáng)光大,讓更多的消費(fèi)者融入茶文化的氛圍,陶冶情操、共享和諧。讓更多的人在了解中華茶文化的同時(shí),加深對(duì)雅安茶文化、茶產(chǎn)品的了解和認(rèn)識(shí)。
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