憑借獨特口感和保健功效,以前比較小眾的白茶開始比拼風(fēng)頭正勁的普洱黑茶。昨日在武漢國際會展中心舉辦的武漢茶博會上,記者發(fā)現(xiàn),來自福建福鼎的白茶系列展位比去年增加50%,占整個展位的兩成,品飲、選購白茶的市民不少。
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在展會現(xiàn)場,記者看到,中茶蝴蝶白茶、順茗道、品品香、六妙等福建白茶品牌依次排開,在眾多普洱黑茶中異軍突起。而雨林古茶、大益、陳升號、榮昌號、中吉號等經(jīng)典普洱展位依然人頭攢動。相比之下,臺地普洱茶價格比較便宜,售價在幾百元一片,野生的純古樹普洱“易武正山”售價每片在千元以上。
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白茶也是如此,野生的白毫銀針、白牡丹售價在800元/斤,但人工種植的白茶普遍在每斤300元以下。野生茶為何要貴些?
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資源稀缺性是野生茶價貴的另一個重要原因。比如現(xiàn)在炒得很熱的古樹普洱,真正的古樹茶其實很少,僅分布在云南少數(shù)幾個山林里,和大量的臺地茶相比,正宗野生古樹茶產(chǎn)量僅有其十分之一,加上野生茶獨特的口感和營養(yǎng)價值,價格自然要高些。
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