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首頁 普洱 一張圖看懂六大茶類勢力范圍!

一張圖看懂六大茶類勢力范圍!

六大茶類產(chǎn)地分布一:綠茶綠茶是六大茶類中唯一的不發(fā)酵茶,是中國歷史上最早出現(xiàn)的茶類,各個茶產(chǎn)區(qū)幾乎都生產(chǎn)綠茶。中國生產(chǎn)的茶葉約有70%是綠茶,北到山東、...

六大茶類產(chǎn)地分布一:綠茶

綠茶是六大茶類中唯一的不發(fā)酵茶,是中國歷史上最早出現(xiàn)的茶類,各個茶產(chǎn)區(qū)幾乎都生產(chǎn)綠茶。中國生產(chǎn)的茶葉約有70%是綠茶,北到山東、陜西、甘肅,南到海南,都生產(chǎn)綠茶。其余還包括:浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重慶、廣東、廣西、云南、貴州,幾乎涵蓋了南方各省。

1959年評選的“十大名茶”中,綠茶占了六席,分別是:西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片。太霸道了吧?!

綠茶產(chǎn)區(qū)分布

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六大茶類產(chǎn)地分布二:白茶

白茶屬于輕微發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于閩東的福鼎和閩北的政和等地,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品種茶樹的鮮葉為原料制作而成。多年來,白茶一直是墻里開花墻外香,早在清朝末年起,就開始銷往海外在歐美和東南亞等地頗受歡迎。近幾年,白茶才在中國茶友間流行起來。

如今,福建以外也有很多企業(yè)制作白茶,但如果要說白茶原產(chǎn)地,政府和業(yè)界認定的只有福鼎、政和兩地,大家不要再弄混了哦!

白茶產(chǎn)區(qū)分布

六大茶類產(chǎn)地分布三:黃茶

黃茶為輕發(fā)酵茶,按照鮮葉采摘的老嫩程度不同,分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。主要的代表有湖南岳陽的君山銀針、四川的蒙頂黃芽、浙江的莫干黃芽、安徽的霍山黃芽等。

別看黃茶的產(chǎn)量不大,不過覆蓋的地區(qū)倒是不少,包括:湖南、四川、浙江、安徽、廣東(大葉青)、湖北(遠安鹿苑)、貴州(海馬宮茶)等地。

黃茶產(chǎn)區(qū)分布

六大茶類產(chǎn)地分布四:青茶

青茶,也稱為烏龍茶,兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚,是半發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于中國的福建、廣東、臺灣等地。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。

青茶(烏龍茶)產(chǎn)區(qū)分布

六大茶類產(chǎn)地分布五:紅茶

紅茶,始制于17世紀初期(一說為19世紀),發(fā)源地是近福建省武夷山桐木關(guān)(村),最早的紅茶為小種紅茶。它不僅是中國紅茶的始祖,也是世界紅茶的始祖。

如今,中國的紅茶除了武夷山的小種紅茶之外,最有名的還有安徽的祁紅工夫和云南的滇紅工夫,此外還有福建的閩紅工夫、江西的寧紅工夫、湖北的宜紅工夫、湖南的湖紅工夫(湘紅工夫)、四川的川紅工夫、浙江的越紅功夫、江蘇的宜興紅茶、廣東的英德紅茶等。

紅茶產(chǎn)區(qū)分布

六大茶類產(chǎn)地分布六:黑茶

黑茶,為后發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于云南、四川、湖南、湖北、廣西、陜西、安徽(古黟黑茶)等地,以前主要銷往西藏、新疆、內(nèi)蒙等地,有“邊銷茶”之稱,為了方便運輸,多講茶葉壓制成緊壓茶,如磚茶、沱茶、餅茶等。

黑茶中最有名的當(dāng)屬普洱茶,此外,近年來湖南的安化黑茶、廣西的六堡茶也呈上升趨勢,逐漸受到茶友的熱捧。

黑茶產(chǎn)區(qū)分布

我們再來看一張縮略圖,這樣一看,是不是更直觀啦?哈哈!

六大茶類分布

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作者: 茶中網(wǎng)

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