按:網(wǎng)絡(luò)流傳近現(xiàn)代56位知名普洱茶人,頗有爭議,角度不一,原因很多。在此基礎(chǔ)上,我感覺還有疏漏,遂添補(bǔ)10位,并請有心人繼續(xù)添加,普洱茶的歷程,有他們的足跡——
特別說明,序號(hào)只為方便計(jì)數(shù),排名不分先后。
01、張宏達(dá)
張宏達(dá)年輕的時(shí)候,他用生物學(xué)方法論證,茶的故鄉(xiāng)在中國,把阿薩姆茶種改名為普洱茶種;他踏遍國土,發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)新的茶種——可可茶和苦茶。如今,雖已跨入94歲高齡,但他體魄康健,精神矍鑠,思路敏捷,以耄耋之年繼續(xù)關(guān)心著茶事業(yè)的發(fā)展和建設(shè)——他就是茶學(xué)泰斗張宏達(dá)教授,2009年度國家自然科學(xué)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)“《中國植物志》的編研”課題組的10位主要完成人之一。在他60多年學(xué)術(shù)生涯中為我國的植物分類研究和科教事業(yè)作出卓越的貢獻(xiàn)。
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張宏達(dá)教授在山茶屬分類上的貢獻(xiàn)不僅在于他發(fā)現(xiàn)了眾多的新種,而且在于他奠定和構(gòu)建了山茶屬的系統(tǒng)分類基礎(chǔ),其影響遍及世界范圍。他以蜚聲國際的科學(xué)成就被教研界尊稱為“大師”。他畢生在植物系統(tǒng)分類學(xué)上耕耘,編著了山茶屬植物的系統(tǒng)研究,全面提出山茶屬的分類系統(tǒng),調(diào)整和修改外國人的山茶屬系統(tǒng),并以充分的事實(shí)和根據(jù)把阿薩姆種改為普洱茶種,作為世界茶樹原種,由此在現(xiàn)代科學(xué)視角上奠定了中國是世界茶樹原產(chǎn)地的地位。
02、邱輝
邱輝,原名邱維藩,字輝,男,云南昆明人,1929年 5月生。1947年考入云南大學(xué)農(nóng)學(xué)院森林系。1949年5月參加革命,中共黨員。自參加工作以來,歷任滇桂黔邊縱第九支隊(duì)政工隊(duì)員、邊縱四期干校政干班學(xué)員、武工隊(duì)長、指導(dǎo)員、原普洱專署(今思茅市)建設(shè)科農(nóng)林股長。1952年,先后任中茶普洱支公司股長、思茅行署外貿(mào)局茶葉科科長,行署茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、行署茶辦主要負(fù)責(zé)人。1995年12月離休,離休后至今繼續(xù)在云南茶界發(fā)揮余熱。
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50年代中期,邱輝與同仁一道,組建茶區(qū)基層收購站(組),積極開展收購運(yùn)銷,深入茶山宣傳,組織茶農(nóng)墾復(fù)茶園,促進(jìn)茶葉生產(chǎn)迅速恢復(fù)。他參與組織研制了第一臺(tái)手搖、畜力和水力揉茶機(jī),后推廣應(yīng)用傳動(dòng)、電機(jī)揉茶機(jī),建立第一座節(jié)能土烘房和使用烘干機(jī),促進(jìn)從手工藝揉制到機(jī)械加工的轉(zhuǎn)變。
撰寫發(fā)表大量論文和其它相關(guān)文章:《論思茅地區(qū)茶葉生產(chǎn)區(qū)劃》、《關(guān)于加速發(fā)展普洱茶生產(chǎn)若干問題的意見》、《茶葉技術(shù)培訓(xùn)教材》(主編)、《思茅地區(qū)茶樹品種資源普查試點(diǎn)總結(jié)》、《茶葉(思茅茶葉篇)》、《關(guān)于在滇南江城縣開發(fā)茶葉資源建立出口紅茶基地的評估論證報(bào)告》、《漫話普洱茶》、《從邦崴古茶樹的發(fā)現(xiàn)看茶樹的起源與演化》、《論千家寨原始野生茶樹植物群落在茶樹起源進(jìn)化中的地位》等。
03、張順高
張順高,湖北五峰人,1933年生,土家族,1960年畢業(yè)于湖南農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè),自愿赴邊到云南茶葉科學(xué)研究所工作,1961年考察發(fā)現(xiàn)勐海巴達(dá)野生大茶樹,1963年在湖南《茶葉通訊》發(fā)表考察報(bào)告。主編過《西雙版納文史資料茶葉專輯》。云南省農(nóng)科院茶葉研究所第二任所長,中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園副研究員,中華茶人聯(lián)誼會(huì)榮譽(yù)理事、云南省茶葉學(xué)會(huì)(1981~1997)副理事長、云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事,西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)顧問,國務(wù)院政府特殊津貼享受者。
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1992年10月,他作為專家組成員,參與思茅地區(qū)瀾滄邦崴大茶樹考察論證會(huì)。1993年4月,他出席在思茅舉行的中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會(huì)暨中國古茶樹遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì),任組委會(huì)委員,會(huì)上交流了他與梁鳳銘副研究員合寫的論文《古生態(tài)學(xué)與茶樹起源傳播馴化的系統(tǒng)猜測》,被收入《中國普洱茶文化研究》一書。1996年11月中旬,他作為專家組副組長,參與了“哀牢山國家自然保護(hù)區(qū)云南省鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹考察論證會(huì)”,提出了“凈光合值法”類推測算出了千家寨古茶樹樹齡。
04、張毅
張毅,男,1941年生人,彝族,云南易武區(qū)區(qū)長,易武鄉(xiāng)鄉(xiāng)鄉(xiāng)長,主任科員,于1996年退休。親自組織指導(dǎo)發(fā)展新式茶園5000多畝;繼承普洱茶傳統(tǒng)制作工藝,并無償傳授給易武、象明、景洪、勐連、廣西、南寧、韓國(李連喜)等地區(qū)喜歡制作普洱茶的人員,使古六大茶山以傳統(tǒng)工藝制作普洱茶的大小廠家發(fā)展到100余家,使普洱茶的古老制法得到傳承、延續(xù),也使我們領(lǐng)略到了民間傳統(tǒng)手工制茶的流風(fēng)遺韻。大大增加了茶農(nóng)及地方財(cái)政的收入,帶動(dòng)了群眾種茶的積極性,帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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主要著作有:《易武鄉(xiāng)茶葉發(fā)展概況》、《中國普洱茶古六大茶山》、《易武人物譜》、《隸書字貼唐宋絕》。其中《中國普洱茶古六大茶山的過去和現(xiàn)在》被收錄入《國飲時(shí)代·普洱茶文化系列叢書》之一《普洱茶·經(jīng)典文選》。
05、盧國齡
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盧國齡所演繹的人生,在別人眼里不管怎樣富于傳奇色彩,但她自己總是把這些往事和現(xiàn)實(shí),都付與淡定而親切的笑意——眼睛里依然清澈的光芒,透露著那種盧國齡特有的正直仁愛、自信堅(jiān)定,構(gòu)成一種超越了時(shí)空的、令人感動(dòng)和尊敬的美麗:一幅幅歷史畫面依然生動(dòng),充滿了盧國齡昂揚(yáng)向上的生命力已離休10余年,但她的目光依然凝望遠(yuǎn)方,她的腳步依然堅(jiān)實(shí):和老廠長鄒炳良一道,帶著勐海精神,創(chuàng)辦了海灣茶廠,海灣茶廠的產(chǎn)品又創(chuàng)造了太多太多的榮譽(yù)。這些榮譽(yù)意味著,天下有好多好多的愛茶者能喝到質(zhì)量卓越的好普洱茶。吉人天相,茶人茶壽。
06、鄒炳良
鄒炳良,男,漢族,生于1939年,云南省祥云縣人,中國采用渥堆方法生產(chǎn)普洱茶最早探索、研究、重要的實(shí)踐者之一。1957年到
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