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90后傅志嬌:“體驗店”傳承茶文化

  上圖為北京紫玉公館主人傅志嬌  但凡文化、技藝,提到傳承頓覺嚴肅,頓覺使命感、沉重感倍增,其實大...

90后傅志嬌:“體驗店”傳承茶文化
  上圖為北京紫玉公館主人傅志嬌

  但凡文化、技藝,提到“傳承”頓覺嚴肅,頓覺使命感、沉重感倍增,其實大可不必如此神秘,“白話”翻譯過來是承上啟下,先傳遞,再繼承,于是這如何承接,如何繼續(xù)便有了見仁見智的方式。傅志嬌這樣定位自己的“地盤”,不是茶樓,不是茶館,更非高端的茶會所,“正如蘋果的體驗店,年輕人都熟悉的,可以盡情玩,盡情試。至于是否真要買些什么,那是在你真的愛上紫砂,欣賞茶之后的事情”。

  講出這番道理的是個“90后”的小姑娘,如今獨當一面經營著以紫砂和易武古樹茶為主的紫玉公館。新與舊的對比,創(chuàng)新與傳統的融合,在這個小姑娘身上的映照格外突出。她的看市品茶生意經別有一番味道在其中。

  看市:實力派將成就市場新高度

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  汝窯、紫砂、景泰藍。傅志嬌店里的陳設清雅不失華麗,古拙不失新意,一方褐色的紗曼,恰如女主人溫婉沉靜的氣質,襯著如燒過一般的多寶槅。那上面放的是專門省茶用的各式紫砂小罐。這里不過是店的一角,整面墻又換了明快的石青色,襯出顏色相對厚重的紫砂和景泰藍茶具。

  以往遇到凡能對這些物件講得頭頭是道、神采飛揚的多是四五十歲的老先生,且作為聽者,只有踏踏實實洗耳恭聽的份兒,完全插不上嘴??稍谧嫌窆^,那份炫耀知識儲備、展現見多識廣的傲氣,變成了怯生生的交流,有求教于人的謙卑,卻也暗藏成竹在胸的穩(wěn)當。

  傅志嬌是這里的主人,剛滿22歲的年紀,做的就是茶與壺的生意。

  “對紫砂,聰明的辦法不是盲目追高。雖說以經營紫砂為主,但只做兩個紫砂藝人的壺,那就是生于上世紀60年代的惠祥云和80年代的傅耀鴻?!痹诟抵緥煽磥?,這是在目前名家大師壺高價難以企及,普通工藝壺低價無人問津的兩極之間,找到了自己的立足之地,并在此基礎上發(fā)現成長空間?!斑@樣的紫砂壺作者年輕,自己也有市場運作的團隊,能進行比較專業(yè)的推廣,同時技藝也有精進的空間。”短短三五年,上漲趨勢已清晰可見,傅耀鴻的壺三五年前不過一兩千,目前已經近萬元。“現在有不少客戶愿意回收他們早期的作品,買壺的藏家其實更多是偏愛藝人自成一派的風格,假以時日,實力派新生代紫砂工匠必會促成紫砂市場的新高度?!?/p>

  在選擇主推壺上,傅志嬌有自己的標準,“泥料和做工,名氣大不大無所謂,職稱高不高也不是關鍵。職稱現在買家已經不認了,還要看作品”。宜興有上萬人在做壺,有職稱的不過上千。沒有職稱的實力派,功底未見得遜色?!叭粼谇皫啄辏拇_。買壺先問作者的職稱級別,這是定價的死線??涩F在即便你要告訴客人作者的級別,客人也會回答,先甭管級別,看了東西再說?!弊阋娤M者對紫砂的認知已經有所轉變。這也是實力派能有市場成長的先決條件。包括惠祥云在內的新生代的實力派正在進入市場上升通道。目前,專門代理的兩個紫砂藝人,每月都會推出新品,培養(yǎng)藏家和壺迷,“個人的風格、創(chuàng)意能吸引穩(wěn)固的粉絲,他們會期待新品的出現,持續(xù)收藏?!?/p>

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作者: 茶中網

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