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首頁 招商 永春“茶王”鄭清池 讓馬來西亞人接受高端烏龍茶

永春“茶王”鄭清池 讓馬來西亞人接受高端烏龍茶

  不久前,一個(gè)下著春雨的夜里,記者在永春茶王鄭清池家喝佛手茶王茶。喝著他制作并親手沏的佛手茶,整個(gè)...

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  不久前,一個(gè)下著春雨的夜里,記者在永春“茶王”鄭清池家喝佛手“茶王”茶。喝著他制作并親手沏的佛手茶,整個(gè)人瞬間清爽起來。賓主在氤氳的茶香中相談甚歡。鄭清池說,他做的永春佛手茶保持傳統(tǒng)的金黃湯色,“三泡后更好喝,七泡有余香”。他非常愛惜自己的茶,把泡完的茶渣拿去浸泡后供漱口用。
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  泡茶,除了好茶好水好茶具外,泡茶的技藝也很關(guān)鍵,這個(gè)只可意會(huì)不可言傳。在馬來西亞,當(dāng)?shù)?0%的華人有喝茶的習(xí)慣,而其中70萬是永春籍僑胞。25年前,鄭清池到過馬來西亞,他帶去永春佛手茶,自己親手泡給當(dāng)?shù)厝A人喝,受到一致好評(píng)。在馬來西亞的親戚的孩子萌生了賣茶的念頭??墒?,當(dāng)真開始賣茶,情況不容樂觀。1990年,從永春購進(jìn)的10擔(dān)茶葉(500公斤)兩年才賣完。1992年,鄭清池再去馬來西亞旅游時(shí),發(fā)現(xiàn)親戚的孩子已經(jīng)能泡得一手好茶,這也讓他堅(jiān)定了在馬來西亞推廣永春佛手茶的念頭。
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  1994年,永春佛手茶在馬來西亞漸漸打出名氣后,鄭清池搞了個(gè)與茶有關(guān)的宜興茗壺展,一把茶壺賣出10萬馬幣的價(jià)格,也讓當(dāng)?shù)厝藢?duì)動(dòng)輒數(shù)十萬人民幣的宜興紫砂壺嘖嘖驚嘆。1995年10月,鄭永針和兒子鄭清池的永春佛手茶榮獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
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  2000年1月4日,馬來西亞舉行了一場(chǎng)別開生面的“情系烏龍茶之約”中國茶文化活動(dòng),主角正是鄭永針、鄭清池父子。隨后,賣永春佛手茶的店也開到吉隆坡等地。永春佛手茶、閩南水仙和鐵觀音“茶王”也都賣出超過10萬元的價(jià)格。
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  2005年,時(shí)任馬來西亞首相阿都拉·巴達(dá)威到大地茶行品嘗永春佛手茶,感嘆中國茶的美妙。通過茶行,馬來人開始接受高端烏龍茶。鄭清池提到:有一次,著名茶專家、福建農(nóng)林大學(xué)
副所長(zhǎng)郭雅玲到馬來,在當(dāng)?shù)睾鹊接来悍鹗植韬蠓Q“你們的好茶都跑到外國了”。
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  鄭清池提起父子兩代“茶王”的佛手茶情緣,充滿自豪。他提到,茶界泰斗張?zhí)旄T?0世紀(jì)80年代得到一泡極品佛手而情有獨(dú)鐘,還稱贊“茶王”鄭永針做的茶是“茶王中的茶王”。2010年1月31日,鄭清池到張?zhí)旄<野菰L。張?zhí)旄E萘?0道茶來接待,這是張?zhí)旄=哟腿说淖罡咭?guī)格。
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