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空海,中日茶文化交流的使者

  空海,原名佐伯真魚,亦名遍照金剛,日本人。二十歲授沙彌十戒,剃度出家,法號教誨、如空,后改空海。...

  空海,原名佐伯真魚,亦名遍照金剛,日本人。二十歲授沙彌十戒,剃度出家,法號“教誨”、“如空”,后改“空海”。

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  延歷二十三年(804年),空海成為正式官僧。同年被破格準許作為學問僧,參與日本國第十七次遣唐使赴唐求法學習。是年五月十二日,遣唐使船離開難波,七月初六船隊聚齊后,離開肥前國田浦港正式向大唐進發(fā)。船行不久,卻遭遇颶風襲擊,船只失散,船隊無法按原定計劃駛向目的地揚州口岸。空海乘坐的這條船漂泊一個多月后,于八月十日漂至福州長溪(今霞浦)海域,當他們望見岸上佛堂后,如遇救星,祈求佛主保佑。果然船只平安駛?cè)虢鹋_港,順利登上赤岸境。著陸后,空海一行受到長溪“鎮(zhèn)將杜寧、縣令胡延沂”等相迎,受到當?shù)孛癖姛崆榻哟?。他們先后參訪了臨近的建善寺、東南亭和金臺寺等,前后滯留41天。
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  霞浦是茶葉產(chǎn)地,產(chǎn)茶歷史悠久。從黃瓜山、貝丘等幾處遺址出土的大量晉代茶具推測,大約可追溯到西晉時期,霞浦就已經(jīng)開始產(chǎn)制飲用茶葉了。《新唐書·地理志》亦載:“福州貢蠟面茶,蓋建茶未盛前也,今古田、長溪近建寧界亦能採制”。長溪縣早已開始種制茶葉。
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  據(jù)民間傳說:空海一行到來后,官方、民眾皆以茶款待他們??墒牵敃r的日本國沒有茶,不知茶為何物。當他們好奇地呷下茶水時,方知世間還有如此生津止渴之飲品,一致贊美它的神奇。自從飲用后,他們就愛上了茶,隨之頻繁飲用,一天不茶,若有所失。經(jīng)打聽,方知這是大唐南方的一種特有植物,其名為“茶”,其葉制成干品后,經(jīng)沸水沖泡成茶水。其汁液甘爽純郁,清香甜潤,飲之可止渴提神,健胃消食,譽為珍品,可與人參相嫓美。他們慶幸自己有幸發(fā)現(xiàn)了這個寶物。為了將茶引回日本去,他們虛心地請教
,七世紀前國人沒有接觸過茶葉。空海帶回茶籽后,播種在比睿山簏(在滋賀縣內(nèi)),成為了日本最古老的茶園和茶樹。自此,開啟了日本茶葉生產(chǎn)之先河,結束了日本無茶之歷史。他們依據(jù)《茶經(jīng)》所提供的技術,精心栽培,及時采摘,憑序制作,認真加工,其茶葉品質(zhì)達到質(zhì)量要求。他們還積極開發(fā)新品種,已開發(fā)出“茶飲料、茶藥品、茶食品、茶工業(yè)用品”等四大門類。
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  另一方面,日本著力營造茶道文化。日本信佛人數(shù)眾多,加之茶與禪宗關系密切,他們認為:茶葉“苦寒性平和”的性味對坐禪大有禆益,對身心更有好處。因而,先是帶動教徒、信眾飲用,繼而引發(fā)民間、百姓飲用,從而推動全社會一起飲用,直至全國普及用茶。
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  空海一行不但將中國物質(zhì)茶引進日本,更將茶文化引入日本。但他們引進茶文化后,沒有原封不動地模仿照搬下來,而是在融入日本原生文化中崇拜自然、尊重禮節(jié)、善于應用、精益求精等要素后,逐漸成長生發(fā)為獨特高雅的日本茶道。
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  空海大師不但為日本引進了中國佛教,而且引進了中國茶葉和茶文化,為日本茶業(yè)發(fā)展和茶道建設做出了歷史性的貢獻。他因既是中日佛教使者、也是中日茶文化交流使者、更是中日友誼使者而享譽海內(nèi)外。
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