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郭沫若的茶事

自古文人墨客愛飲茶,茶詩茶事一籮筐,這點在郭沫若身上也是一脈相承。郭沫若是四川省樂山市沙灣鎮(zhèn)人,著名現(xiàn)代文學家。郭沫若生于茶鄉(xiāng),曾游歷過許多名茶產(chǎn)地...

自古文人墨客愛飲茶,茶詩茶事一籮筐,這點在郭沫若身上也是一脈相承。郭沫若是四川省樂山市沙灣鎮(zhèn)人,著名現(xiàn)代文學家。郭沫若生于茶鄉(xiāng),曾游歷過許多名茶產(chǎn)地,品嘗過各種香茗。在他的詩詞、劇作及書法中,留下了不少珍貴的飲茶佳品,一時傳為佳話。

??? 1903年,郭沫若才11歲,就寫下了“閑酌茶溪水,臨風誦我詩”的《茶溪》一絕。這是他的第一首記游詩,也是他最早寫的一首茶詩。四川邛崍山上的茶葉,以味醇高雅著稱。據(jù)史料記載,卓文君與司馬相如曾在縣城開過酒館和茶鋪,成為流傳千古的佳話。1957年,郭沫若作《題文君井》詩:“文君當壚時,相如滌器處。反抗封建是前驅(qū),佳話傳千古。今當一憑吊,酌取井中水,用于烹茶滌塵思,清逸涼無比。”后來,當?shù)夭鑿S便以“文君”為茶名,創(chuàng)制了“文君綠茶”。

??? 郭沫若是詩人,又是劇作家,在描寫元朝末年云南梁王的女兒阿蓋公主與云南大理總管段功相愛的悲劇《孔雀膽》中,郭沫若把武夷茶的傳統(tǒng)烹茶方法,通過劇中人物的對白和表演,介紹給了觀眾。借王妃之口,講述了功夫茶的沖泡方法:在放茶之前,先要把水燒得很開,用那開水先把茶壺燙一遍,然后再把茶葉放進這茶壺里面,要放大半壺。再用開水沖茶,沖得很滿,用蓋蓋上。這樣便有白泡冒出,接著用開水從這茶壺蓋上沖下去,把壺里冒出的白泡沖掉。從這段劇情,可以看到郭沫若對功夫茶的沖泡是如此精通,反映出郭沫若對茶文化的熱愛。

??? 1959年4月的一天,在黃山山麓,劉祖香見到了郭沫若及其夫人。劉祖香以身許茶,一生嗜茶,凡六十余年,結(jié)茶為緣,人稱茶人。劉祖香早就知道郭沫若愛茶,他見郭老和藹可親,便主動上前攀談。郭沫若聽說劉祖香是研究茶葉的,表現(xiàn)出極大的興趣,問這問那,談得甚是投機,堪稱茶中知己。同桌品茗時,劉祖香向郭老求字,郭老并沒有立即應(yīng)諾,而是問他:“下午到哪里去?天都峰、北海去不去?”劉祖香實話實說下午不準備去了,因為茶廠還有事等自己回去定奪。郭沫若竟心直口快地說道:“你一不上天都,二不上北海,辜負了祖國的大好河山??!”劉祖香沒想到郭老會說出這樣的話來,當即表態(tài)說一定要上天都、北海看看,不辜負郭老的期望。其實郭沫若是鼓勵劉祖香,來黃山一趟不容易,多爬一次是一次。

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??? 返回家鄉(xiāng)浙江上虞后,劉祖香精心制作了一斤一芽兩葉初展的針形茶,并用玻璃瓶盛裝,外加木盒套裝,寄給了郭沫若,當然隨信附上了要求郭老給茶廠題字的請求。過了一個月,劉祖香就收到了郭老寄來的茶廠題字。他喜出望外,立即請人制作了招牌,掛了出去。

??? 自黃山考察回來,郭沫若鼓勵登高攬勝之言一直縈繞在劉祖香耳際,從此他竟養(yǎng)成了登山的習慣。若干年堅持下來,其登山速度之快,連年輕人也自愧弗如。劉祖香曾五上黃山,三上廬山,有人祝他健康長壽??伤f,你應(yīng)該助我“健康茶壽”才好。所謂“茶壽”,即享壽108歲。

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