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李中順:帶你品味舌尖上的茶文化

李中順展示茶文化  茶文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶的愛(ài)好者遍布大江南北,可十日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶就是人們愛(ài)...

李中順:帶你品味舌尖上的茶文化
李中順展示茶文化

  茶文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶的愛(ài)好者遍布大江南北,“可十日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”就是人們愛(ài)茶的最直觀的寫(xiě)照。49歲的鐵橋人李中順就是一位愛(ài)茶之人,不但自己愛(ài)喝茶,還是一位傳播茶文化的使者,讓周圍的朋友從酒文化過(guò)渡到茶文化。

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  返鄉(xiāng)開(kāi)辦茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部
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  1989年,李中順踏上外出打工之路。經(jīng)過(guò)20年的拼搏,他在東莞有了一份令人羨慕的事業(yè),還加入了黨組織,成了一名優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員,但他的鄉(xiāng)音沒(méi)有改變,血液里始終流淌著開(kāi)縣兒女的熱血。
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  2009年,李中順了解到,開(kāi)縣正在開(kāi)展返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)行動(dòng),為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的游子提供各種優(yōu)惠政策。落葉要?dú)w根,游子要?dú)w鄉(xiāng),他開(kāi)始思索著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
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  回去創(chuàng)業(yè)做什么項(xiàng)目好呢?李中順通過(guò)考察對(duì)比開(kāi)縣和廣東的生活習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)了里面有很大的商機(jī)?!皬V東人喜歡喝茶,有喝早茶的習(xí)慣;開(kāi)縣人喜歡喝酒,酒文化比較盛行,目前人們?cè)絹?lái)越重視健康,何不發(fā)展茶文化呢!”李中順說(shuō),以茶代酒不但能迎合市場(chǎng)的需求,還能為“健康開(kāi)縣”添磚加瓦,何樂(lè)而不為呢?說(shuō)服了妻子后,一家人就回到了闊別多年的家鄉(xiāng)。
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  2011年,李中順投資70余萬(wàn)元,在月潭街26號(hào)注冊(cè)開(kāi)辦了“源生態(tài)”茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部,經(jīng)營(yíng)面積300余平方米,主營(yíng)毛茶、茶具、根雕藝品等,品種達(dá)數(shù)百個(gè)。
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  繁忙中享受慢生活
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  “喝茶,是一種文化。”記者采訪李中順時(shí),正遇上他跟幾個(gè)好友細(xì)品香茗,“人生遇幾杯好茶便歡喜,人生有一兩個(gè)知己便足矣?!彼3T谶@樣的午后,約上兩三位好友,或暢談、或敘舊,在品茗聽(tīng)曲的過(guò)程中品味人生沉浮,享受那份難得的閑情逸致。
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  記者注意到,茶莊的裝修非常別致,一走進(jìn)來(lái)就感覺(jué)進(jìn)入了藝術(shù)的世界。茶桌由古色古香的實(shí)木根雕做成,各種樣式的茶具、大幅的油畫(huà)、舒緩的音樂(lè)、安寧?kù)o謐的環(huán)境、古典幽雅的氣息,沒(méi)有喧囂和浮躁的人群,只有難以磨滅的文化印記。
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  李中順跟傳統(tǒng)文化有很深的淵源,上世紀(jì)80年代曾在萬(wàn)州學(xué)習(xí)美術(shù),后來(lái)在廣東從事裝修、服裝和根雕等行業(yè),如今他回到開(kāi)縣又重拾畫(huà)筆,潛心研究油畫(huà)和書(shū)法。
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  “我要讓人們?cè)谶@兒一邊購(gòu)
葉,一邊感受到藝術(shù)的熏陶,這也是茶文化不可或缺的一部分。”李中順說(shuō)。
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  做茶文化推廣者
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  李中順說(shuō),茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶,增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。
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  “目前開(kāi)縣盛行酒文化,要一下子改變開(kāi)縣人的觀念比較難,還有很長(zhǎng)的路要走。我首先就從自身做起,然后向身邊的朋友介紹喝茶的好處:可以美容養(yǎng)顏、防癌、通腸胃、抗‘三高’等,通過(guò)幾年來(lái)的發(fā)展和推廣,喝茶的人越來(lái)越多,我的生意也越來(lái)越好?!崩钪许樥f(shuō)。
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  茶,本來(lái)就是我們生活中可濃可淡的一筆,繁忙的生活中可以是一盞清新,沉重的壓力下可以是一刻閑暇;炎熱的夏日可以是一絲清涼,嚴(yán)寒的冬日可以是一爐溫暖。一壺清茶,幾縷茶香,抬手品茗,意蘊(yùn)無(wú)窮。靜靜地品茶,猶如與一直相伴的好友親密地交談。
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  李中順說(shuō),目前店里的十大名茶品種齊全,但都是從各地運(yùn)過(guò)來(lái)代銷的,他希望能在開(kāi)縣種茶,開(kāi)發(fā)本地茶葉,讓更多人了解茶文化、喜歡茶文化,把喝茶的習(xí)慣帶進(jìn)生活的每一天,感受生活的美好。
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