我們村那邊說一個(gè)年輕人可惡、調(diào)皮,會說他“二氣”。不按常理出牌,不被說服和教化。從好的方面講,他有某種“反骨”。
而關(guān)于茶,更有一個(gè)被很多人視為玄乎的詞“茶氣”。
都是冷僻詞,地域和行業(yè)特定含義的詞。
這些詞沒有親身,而且?guī)状稳?,甚至長時(shí)間的體會,很難互相“共振”。
這里又要說一個(gè)茶“中氣”很足。概念真多,真會忽悠。是不是這樣?且慢。
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困鹿山是一個(gè)名聲非?;靵y、矛盾的山頭。
1.“皇家古茶園”的名聲——簡直讓人害怕怕。
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2.市場上充斥大量的困鹿山幾百年幾百年——也讓人害怕怕。
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以上這兩點(diǎn)大家近幾年在其它名山上也見怪不怪了。
怪的是,即使在做茶人中間,感受到困鹿山真正魅力的人,恐怕也不多。
好像很有名氣,但好像實(shí)際體驗(yàn)到的人也不多,為什么?
喝到的人,小范圍喜歡它的人,喜歡得歡欣雀舞,但傳播它、分享它變得很困難。為什么?
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3.有一個(gè)非常根源有意思的地方:困鹿山核心產(chǎn)區(qū),以中小葉種為主,混生有大葉種,后期植入大量的大葉種茶樹,但母樹級的,以中小葉為主。很多人犯嘀咕,自己喝到的是困鹿山大葉種的味道還是小葉種的味道,還是混雜在一起的味道。
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4.普洱市也有價(jià)格昂貴體驗(yàn)很高的茶?很多喝茶不久的朋友對勐海易武勐庫早就有接觸,可能還沒有接觸到困鹿山這些地方的茶。
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5.以中小葉種為主?我喝到的困鹿山不是大葉種的么,而且不是講普洱茶的定義里就是大葉種么?
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6.到底核心產(chǎn)區(qū)的茶我能不能喝到,這是最后一個(gè)嘀咕。
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可見,這個(gè)地方的宣傳推廣,需要扭轉(zhuǎn)好幾個(gè)認(rèn)識,說明的成本太高。
回到開題說的中氣。湯香凝練,整體感受很清晰,明朗,特點(diǎn)鮮明。口感強(qiáng),品質(zhì)棒,能夠體現(xiàn)一方水土之特點(diǎn)、精神。
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