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丨賞鑒 銅箐河的魅力,并不一定要古樹來體現(xiàn)

有一個普洱茶新貴叫銅箐河,說起普洱茶,山頭是個繞不過的話題。這些年,不僅一些名山盛名遠揚,一些新的山頭也逐漸進入人們的視野,成為普洱茶新貴,而銅箐河...

丨賞鑒 銅箐河的魅力,并不一定要古樹來體現(xiàn)

有一個普洱茶新貴叫銅箐河,說起普洱茶,山頭是個繞不過的話題。這些年,不僅一些名山盛名遠揚,一些新的山頭也逐漸進入人們的視野,成為普洱茶新貴,而銅箐河,就是這些新貴之一。

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何為新貴?早些年默默無聞,比較小眾,近年突然被人們發(fā)掘并引起界內(nèi)共同的追捧,謂之新;隨著人們的追捧,價格水漲船高,突然呈幾倍的瘋漲,謂之貴。所以,新貴頗有突然竄出的黑馬的意味,相比較傳統(tǒng)的老班章一類的名山,新貴山頭沒有那么長遠的歷史,但是茶品特色鮮明,產(chǎn)量也有限。

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銅箐河,也叫同慶河,大概由于以前并不出名,所以稱呼顯得隨意,如今出名了,也并沒有得到統(tǒng)一。

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不是所有的銅箐河都叫古樹茶

普洱茶新貴,在一定意義上是“好茶”的代名詞,于是很多人又順其自然地把新貴和古樹茶放在了一起,商家則是更加理所應(yīng)當(dāng)?shù)赝瞥鲎约旱摹靶沦F古樹產(chǎn)品”。然而,彩農(nóng)茶就不如此。

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其實我們都明白,新貴山頭茶產(chǎn)量有限,何況是古樹呢?所以彩農(nóng)茶2017年推出銅箐河,但是明確:原料并非銅箐河古樹。在消費者看來,這更加是事實,反而倍感安慰,這也算是“普洱茶界的一股清流”了。

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彩農(nóng)茶2017年銅箐河,雖不是古樹,但是條索長且肥碩,可清晰看出原料以一芽兩葉、一芽三葉為主,茶梗明顯,干茶香氣純正,易武韻味明顯。

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并不是只有古樹茶才好喝

雖然古樹茶是我們對普洱茶的一個追求,但是我們需要明確:并不是只有古樹茶才好喝。與其去追求一款被冠以“古樹茶”之名的茶,不如坐下來細品一款用心制作的產(chǎn)品。

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彩農(nóng)茶2017年銅箐河,開湯后,茶湯明黃透亮,公道杯底冷香濃郁。

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第1、2泡時,茶湯滋味微淡,入口綿和,香氣濃郁,回甘迅速。

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第3泡開始,茶湯滋味增強,厚度增加,雖有苦、澀感,但均能很快化開,回甘不絕,品后口腔中香氣留存,喉嚨甜感明顯。

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一直到第10泡左右,茶品口感都較為穩(wěn)定,期間強烈的茶氣漸漸凸顯,隨著回甘不斷涌來,口腔中一直保持較為香甜的狀態(tài)。

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第10泡后,茶湯飽滿度稍有下降,但并不顯薄,入口即有清甜感,且這樣的滋味可持續(xù)至多泡;品茶結(jié)束,口腔中甜感仍一直存在。

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品飲結(jié)束后,其葉底保存完整,芽葉、茶梗清晰,鮮嫩而有活力。

丨賞鑒 銅箐河的魅力,并不一定要古樹來體現(xiàn)

因為喜歡普洱茶,所以我們總是有各種對于普洱茶的追求,然而我們不能因此陷入盲目的境地,真正好喝且適合我們的茶,不在于它是否是受到追捧的山頭或是有多大的樹齡,而在于我們用心品味是否得其味、得其香。就像這彩農(nóng)茶2017年的銅箐河,雖沒有那么大的樹齡,但是喝下來韻味一點不比某些所謂古樹茶差,畢竟真正的銅箐河,即使不是古樹茶,它也擁有足夠的魅力。

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產(chǎn)品信息

品名:銅箐河

品牌:彩農(nóng)茶

年份:2017年

工藝:生茶

規(guī)格:357克/餅,7餅/提,4提/件

市場參考價:760元/餅

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品牌介紹
彩農(nóng)茶于2007年成立,可以說是普洱茶行業(yè)里的“晚輩”品牌,但其一直秉承用心制好茶的理念,在10余年的時間里,腳踏實地做好茶,并全力打造巖茶產(chǎn)品,最終靠產(chǎn)品品質(zhì)在普洱茶行業(yè)占有一席之地,并獲得了不少普洱茶消費者的認可,成為了一個雖后起但可信賴的品牌。

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