東半山茶區(qū)特點(diǎn):
??? 雙江是勐庫大葉茶的原產(chǎn)地,勐庫古茶山以冰島為界分東、西半山,所產(chǎn)之茶各具特色。東半山是勐庫茶的典型代表。勐庫大葉茶以內(nèi)含物質(zhì)高、純度高、萌發(fā)力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽(yù)為“勐庫良種、世界名茶”,是適制紅茶、普洱茶等茶類的最佳品種。隨著社會進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們越來越重視生態(tài)食品。
東半山位于臨滄雙江勐庫鎮(zhèn),著名的勐庫大葉種就產(chǎn)于這里,在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個主體民族,他們千年以來以茶為生,敬茶如神,正是他們,傳承著云南普洱茶的傳統(tǒng)種植和加工技藝。
早在明代,勐庫東半山茶就已經(jīng)名揚(yáng)四海,眾多的茶商每年都要來到勐庫收購這一著名的優(yōu)質(zhì)茶葉,勐庫大葉種被專家譽(yù)為“大葉種英豪”,并以其“代表云南普洱茶陽剛之美”的獨(dú)特品質(zhì),成為普洱茶愛好者心目中的珍貴品種。
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東半山茶質(zhì)風(fēng)格:湯質(zhì)充滿陽剛之氣,香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、
口感豐富、氣足韻長。
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