陳財(cái)普洱茶

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冰島五寨之地界茶簡(jiǎn)介

普洱茶中有茶皇后冰島,以冰島老寨為中心,又有五寨之分。冰島五寨之中,地界是距離冰島老寨最近的一個(gè)寨子,從地界老寨的古樹(shù)茶園到冰島老寨古茶園步行只需20...

普洱茶中有“茶皇”后冰島,以冰島老寨為中心,又有五寨之分。

冰島五寨之地界茶簡(jiǎn)介

冰島五寨之中,地界是距離冰島老寨最近的一個(gè)寨子,從地界老寨的古樹(shù)茶園到冰島老寨古茶園步行只需20分鐘。地界村民小組有64戶(hù),278人,全是拉祜族。地界西有“巖蜂山”,拉祜族稱(chēng)“別哈”(意為“有巖蜂窩的地方”),海拔2100米:北有“竜樹(shù)林”,拉祜族叫“戈娃”(意為“神靈居住的林子’),海拔2600米,是最靠近冰島老寨的山梁,兩山梁之間有條往東南方向流入南勐河的小河,叫“巖峰河”。

地界老寨由于處在大雪山主脈的山脊上,所以成了著名的“界”村,形成“一地三界”的特色:西部翻上大雪山山嶺就進(jìn)入耿馬縣,北部跨過(guò)南迫就進(jìn)入臨翔區(qū),自身又在雙江縣的地盤(pán)上,一地連三縣(區(qū))。2004年雙江縣政府安排整個(gè)寨子遷到公路邊,但到2007年又有10多戶(hù)拉祜人遷回老寨。

地界老寨有五六十畝古茶園,拉祜人每年可摘1000多公斤鮮葉賣(mài)給冰島村的茶商。2008年雙江茶葉價(jià)格跌到低谷,但地界的古茶樹(shù)鮮葉仍可賣(mài)到10多元1斤,拉祜人說(shuō)這是老祖宗留給他們的錢(qián)。地界老寨三百年以上樹(shù)齡的古樹(shù)茶有3000多棵。

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冰島五寨之地界茶簡(jiǎn)介

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地界老寨的茶條索肥壯均勻秀麗,白芽黑條。茶香清揚(yáng)持久,以花果香為主。茶湯金黃透亮,湯質(zhì)厚滑,飽滿(mǎn),喉韻涼爽,回甘生津顯著,綿長(zhǎng)。葉底柔韌鮮活,呈長(zhǎng)橢圓形,肥厚,勻整。是一款集香,甜,醇,厚為一體的茶中極品。

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地界茶香氣濃郁而沉,香味奇異難形容且叫原野果密芳香吧、香溶于水,湯色淡金黃、通透,微苦、澀,入口就感覺(jué)到甜,回甘生津及喉韻蒼勁有力,盡現(xiàn)陽(yáng)光之氣;茶湯細(xì)稠、飽滿(mǎn)、甘甜、醇潤(rùn),又有溫柔之美,香韻繞于口腔非常舒服,耐泡、水滲出物豐富??诟新郧穼哟危?、甘、醇。

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作者: 茶中網(wǎng)

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