我們煮那咖啡也是普洱茶。也就是我們的咖啡用茶來替換了，因為趙老師喝咖啡睡不著覺。
——夏雨談和趙本山在影片《落葉歸根》中，兩人一起在山頂煮的不是咖啡而是普洱茶。
我上茶葉老板家去，他寫了一個落葉是金，后來我感覺到跟我們《落葉歸根》好像有點聯(lián)系，我每一包茶葉都寫了，有一種紀念意義，我就收藏了四噸。

——1月10日,cctv-6電影頻道《落葉歸根》首映特別節(jié)目演播廳，趙本山告訴現(xiàn)場觀眾自己和普洱茶結(jié)緣的經(jīng)過。
只有真正懂得普洱的人，才會認識它的價值，反正這茶越陳越香，物以稀為貴，我不著急。
——從1968年到1976年在中國臺灣連續(xù)拿了9年拳擊冠軍，被譽為“臺灣拳王”的周正志在自己新開的上海“康雍乾”茶莊里表示。
任何人都無法否定普洱茶的飲用價值和藥用、保健作用。普洱茶越陳越香也是事實，所以它一定會有好的市場前景。
——廣州芳村知名茶商黃毅聰在接受記者采訪時表示。
世界上最富的農(nóng)民是臺灣的茶農(nóng)。他們的年人均收入相當于78萬人民幣。
——臺灣天福茶業(yè)公司的總裁李瑞河在會見18歲的福建安溪茶農(nóng)魏桂林時感言。
用山泉泡普洱茶，是我的最愛。我以前有胃病，現(xiàn)在基本好了。
——影片《歡顏》總攝影師、香港動作片導演余積廉隱居重慶小鎮(zhèn)9年，在2007年一次接受訪談時表示。
我們曾相聚彩云之南，在珠江水泡普洱茶的醇香中，共商泛珠合作發(fā)展大計，架起了一座連接“９＋２”與東南亞、南亞合作的金橋........
——2007年6月9日，云南省省長秦光榮在第四屆“泛珠論壇”暨經(jīng)貿(mào)洽談會上演講時滿懷深情地說。
波動在繼續(xù)，普洱茶生活在繼續(xù)，加工、經(jīng)營、消費、文化配套的活動，這些都叫做普洱茶的生活，不管市場發(fā)生什么變化，我們都要沉著冷靜，讓普洱茶的生活繼續(xù)。
——2007年6月26日召開的“正本清源大型專題座談會”上，昆明民族茶文化促進會會長張順高發(fā)言時提出這樣的建議。
希望香港能夠像普洱茶一樣，歷史越久，味道越沉越香。
——2007年7月，內(nèi)地港臺百位明星在接受有關(guān)香港回歸十年的心路歷程和細致感受訪談時，曾黎表示：如果要我送一件禮物給香港特別行政區(qū)慶祝她十周歲生日，我會送普洱茶。希望香港能夠像普洱茶一樣，歷史越久，味道越沉越香。
我比較喜歡普洱茶，好的普洱茶我覺得很好。
——7月20日，“亞洲飛人”劉翔參加了在上海舉行的耐克全球第一雙簽名慢跑鞋的發(fā)布儀式，其間遭到不少記者各種問題的“圍攻”時表示平時生活喜歡慢節(jié)奏。
考察集觀茶、采茶、制茶、品茶、斗茶、拜茶、購茶為一體的中華普洱茶博覽園，感受到了普洱茶悠久的文化內(nèi)涵和豐富多彩的民族文化，積累了可學習借鑒的豐富經(jīng)驗。
——8月20日，越共中央委員、越南萊州省委書記阮明光應云南省委書記白恩培之邀參觀考察中華普洱茶博覽苑時如是說。
天下大亂，必有大治。
——2007年09月10日普洱市市長沈培平在回答崔永元關(guān)于普洱茶“檢驗漏洞”問題時，語出驚人。
醇香、溫和，而且普洱茶的減肥功效相當出眾。對于我們這樣的人來說最適合了。
——9月中旬，結(jié)束《藏謎》演出的楊麗萍如是說。
我希望普洱茶能夠在國際上有自己的品牌，老百姓都能喝上好的普洱茶。
——第二屆百年經(jīng)典普洱品鑒會上央視著名主持人崔永元如是說。
普洱茶是一個完整的概念，空氣好，經(jīng)緯度好，多民族聚居，由這么多元素組合成，分量就不一般了。
——第二屆百年經(jīng)典普洱品鑒會上著名學者兼作家余秋雨如是說。
普洱茶好，我是普洱茶的推銷干將。
——2007年11月26日，中國臺灣國民黨原中央主席連戰(zhàn)在回請云南參展團帶隊領(lǐng)導云南省商務(wù)廳副廳長王開良等同志的晚宴上做如此表示。困擾的現(xiàn)代人更需要普洱茶。
我最喜歡喝云南的普洱茶，每天都喝，以至于后來滿嘴都是泡。后來別人才和我說，普洱茶熟茶挺上火的，讓我不要天天喝?？墒菦]有辦法我就是喜歡。
——12月，影視演員羅海瓊在云南拍《末路天堂》時向記者如此介紹自己的普洱情緣。
他還說自己正在悠閑的喝普洱，完全沒有事情。
——媒體爆料2007年12月8日洪金寶死訊后，12月9日，洪金寶好友鄭志豪如此向外界證實。
中國的股票市場，中國的房地產(chǎn)市場，中國的藝術(shù)品市場，普洱茶的市場，所有的市場究竟有沒有泡沫？這個問題我想發(fā)表意見的人數(shù)以萬計，這個問題永遠要爭論下去。
——2007年12月22日，由經(jīng)濟觀察報主辦的 “中國投資基金論壇系列三--從狂熱走向理性的中國證券市場”于在上海舉行，著名學者向松祚主題演講時如是說。
陳揚日常打扮樸素，出入喜歡背著一個黑色的大背囊，平時愛抽煙斗，卻基本上滴酒不沾，只喜歡喝普洱茶。
——言辭犀利、敢講敢為、作風強硬、深受廣州街坊愛戴的王牌新聞節(jié)目主持人陳揚突然“消失”后，南方網(wǎng)曾這樣描述陳揚。
我的書在麗江、云南都和普洱茶什么的放在一起當成土特產(chǎn)來賣，對這個我很高興、驕傲。
—— 2008年1月8日北京圖書訂貨會上，話題人物楊二車娜姆高調(diào)宣布她又將推出新書《五星級吉普賽女人》時如是說。
這次回去，會給她帶云南的普洱茶。
——2008年1月16日，央視當紅主持人李詠在云南大觀茶城錄制“非常6+1”時，面對云南媒體表示，將會給女兒帶云南普洱茶。
普洱茶只是普通的消費飲品，要按照商品經(jīng)營的軌跡構(gòu)建健康體系，長遠發(fā)展之計應是讓消費者認識到什么是真正的普洱茶，擴大消費者的飲用從而壯大產(chǎn)業(yè)。
——2007年7月8日，在云南省茶葉工作座談會上鄒家駒向茶商呼吁。

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