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2014年大益山水韻品評(píng)

茶餅工整,松緊度適中,條索略粗,呈栗色,有少量黃葉,香氣不俗。取茶8克,用紫砂壺,水比例1:15。洗茶兩遍,開(kāi)蓋一分鐘,第一泡20秒出湯,湯色淺黃,煙味較重...

2014年大益山水韻品評(píng)2014年大益山水韻品評(píng)2014年大益山水韻品評(píng)

茶餅工整,松緊度適中,條索略粗,呈栗色,有少量黃葉,香氣不俗。

取茶8克,用紫砂壺,水比例1:15。

洗茶兩遍,開(kāi)蓋一分鐘,第一泡20秒出湯,湯色淺黃,煙味較重,有苦味,回甘不明顯;

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2014年大益山水韻品評(píng)

第二泡25秒出湯,湯色已顯出橙黃之色,畢竟有不少6年老料,煙味略輕,苦味仍然明顯,回甘較遲緩,但持久,湯質(zhì)
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2014年大益山水韻品評(píng)

第三泡,30秒出湯,煙味散去,苦味減淡,回甘非常迅速,而且持久,滿頰甜香也略有一點(diǎn)點(diǎn)澀味,層次還算豐富,生津不止。

第三至第六泡口感非常不錯(cuò)。

第八泡湯色變?yōu)闇\黃,湯水很甜。

第九泡開(kāi)始,水味略顯。當(dāng)前而言,不是太耐泡。

茶底很干凈,還算肥厚,鎖水性好,油潤(rùn)。

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