陳財普洱茶

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漫灣古茶山

漫灣鎮(zhèn)因在瀾滄江上修建第一座百萬千瓦級大型水電站——漫灣電站而享譽國內(nèi)外。它地處景東縣的西北部,北與大理州的南澗縣山水相連,西以瀾滄江為界與臨滄市云縣隔江相望,是普洱

漫灣鎮(zhèn)因在瀾滄江上修建第一座百萬千瓦級大型水電站——漫灣電站而享譽國內(nèi)外。它地處景東縣的西北部,北與大理州的南澗縣山水相連,西以瀾滄江為界與臨滄市云縣隔江相望,是普洱、大理、臨滄三州市的交界點。

漫灣古茶山主要分布在無量山西坡,轄景東縣漫灣鎮(zhèn)的安召、溫竹、漫灣、保甸等村。海拔1700—2300米,年均氣溫13.8℃,年降水量1290毫米左右。共有茶園面積10400余畝,其中有古茶面積3725畝。代表性古茶園有安召古茶園、窩落地古茶園、中山箐古茶園、王家箐古茶園等。

安召村與大理州相鄰,以一條小河為界,有“一步跨二州市”之美譽。村委會駐地安召街曾經(jīng)是茶馬古道上的一個驛站,馬幫沿著古道把鎮(zhèn)沅縣振太古茶山、勐大古茶山和景東金鼎古茶山、漫灣古茶山等地的茶葉沿瀾滄江北岸而馱運達大理、拉薩。安召古茶園在漫灣古茶山中面積是最大的,在街子、滴水箐、獨家村、舊村、大村、酸蕎地、倮么、白地廠等小組皆有分布,古茶面積有800多畝,茶樹樹齡多在300年—800年。

窩落地古茶園屬于溫竹村,是漫灣鎮(zhèn)村民居住海拔最高的地方,位于無量山之中,因四周被群山包圍,仿佛是一塊落陷下去地方,故得名窩落地。這里有8個小組,210戶人家,近700人。彝族為當?shù)氐闹黧w世居民族,也是種植這片古茶園的祖先。古茶園面積600多畝,古茶樹齡多為300—1000年。茶葉品種雖然混雜,但茶質(zhì)上乘,在漫灣古茶山中名氣是較大的。

中山箐古茶園位于漫灣村上部,屬無量山邊緣地帶,海拔1800米左右,包括中山、棉花林、埡口、岔河四個小組。這里是抗戰(zhàn)的紀念地,1944年4月的一天中午,美國“飛虎隊”的一架運輸機不幸被日機擊中,墜毀中山箐,機組人員全部犧牲,并長眠于此。離紀念地不遠處有一顆古茶樹高11.7米,根部最大徑圍2.74米,是目前漫灣古茶山中發(fā)現(xiàn)的最大的栽培型古茶樹,樹齡在在1200年左右,每年可加工普洱茶5公斤左右,受商家青睞而單株收藏。

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王家箐古茶園位于保甸村,保甸河的上游。居住著石洞、龍?zhí)?、王家箐、麻栗林四個小組,四周被群山環(huán)包,只在保甸河流入保甸壩子的地方留有一個缺口叫石門檻(又名虎跳石),大有“一夫當關(guān)萬夫莫開”的險要。

我外婆家居住在龍?zhí)缎〗M,小時常去。記得1979年我到外婆家住了一個星期,外婆天天帶我上山去采野木耳。那時最讓我擔心的是后山上的巨石若是滾落下來會毀了村莊,對岸的石洞小組居住在300多百米高的懸崖之下,每到早晨、下午四周能聽到黑冠長臂猿的打鳴聲。無量山深處有一個近百米高,十來米寬的大瀑布,當?shù)厝私兴捌吖媚锏嗡?,很遠就能聽到雷鳴般聲音。

王家箐目前茶地可能有1000多畝,數(shù)百年以上的有700畝左右。無量山深處有一片叫楊家屋基的茶園,根據(jù)楊氏家譜據(jù)載,明末清初時楊氏一族從四川逃難于此,開墾種植的,面積有200多畝。后來楊氏遷至3小時路程外現(xiàn)在的王家箐居住,茶園也就被荒廢,任其生長,有的長成參天大樹,那片茶地一直稱做楊家屋居。

這片茶園目前已被劃入無量山國家級自然保護區(qū)的核心區(qū)。但它的茶質(zhì)很是特殊,屬于栽培型茶樹,因生長在密林之下,日照少,沒有人的襲擾,茶葉自然也就增加了一種山野之氣,茶葉的顏色偏黑,但茶氣清香,口感綿甜,自成一味。

人類歷經(jīng)幾千年把野生茶樹栽培馴化為過渡性、栽培型古茶樹。無意間又讓栽培型古茶樹回歸自然,恢復它的野性,也創(chuàng)造出一味好茶。我的故鄉(xiāng)生長著許多百年、千年的古茶樹,那蒼勁的樹枝上新葉長了被採,採了又長,沒有一絲怨言,始終快樂地生長著,也許這就是人性如茶的秉性。

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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作者: 茶中網(wǎng)

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