普洱市景谷縣是唯一發(fā)現(xiàn)寬葉木蘭化石的地方?,F(xiàn)今所存活的古茶樹為木蘭的后代。因此,景谷也被稱為“茶祖之鄉(xiāng)”。景谷苦竹山普洱茶特點:此茶香高揚、水甜柔,甘醇順滑,回甘綿長與易武茶品相近。
相傳神農氏嘗百草中毒之后,經(jīng)普洱到達景谷大石寺腳下的原始森林中毒性發(fā)作,無奈隨手抓一把綠葉嚼咽下去,突然感覺全身舒服,精神煥發(fā)。神農氏發(fā)現(xiàn)這種野生的樹葉能有如此神奇的作用,便號令當?shù)匾妥逡浦苍耘?,這種野生的樹葉來食用,以保安康,并把它命名為“茶”。
此后,彝族便成了最喜歡喝茶、種茶的民族之一,世世代代都是茶農。每當春茶忙碌過后,雨季來領之際,彝族會舉行重大的節(jié)日來感謝上蒼萬物的贈賜,連續(xù)三天三夜的狂歡,彝族茶農不但熱情似火,也是很喜歡分享,越多的外人參加他們的火把節(jié),他們覺得會收到更多的祝福。
火把節(jié)又稱星回節(jié),每年農歷六月二十四日舉行,據(jù)傳,農歷6月24日,是人類使用火的紀念日。連續(xù)三天三夜狂歡,晚上吃過晚飯,首先由某一家開始點燃火把,然后就爭先恐后地燃起火把往村外走,人們唱起火把歌,歌聲隨著火把的漫延響徹山谷。隨后按約定俗成的方向又形成一條火龍來到公共娛樂場地,他們將火把集中起來燃成一堆大火,全寨人圍著火堆,快樂地跳舞游戲。
上下輩之間的拘謹在這節(jié)日的氣氛中蕩然無存。俗話說,火把節(jié)是玩的節(jié)日,過節(jié)三天沒玩錯的說法。人們狂歡到一彎弦月升上東山時才回家歇息。姑娘們激動得索性不睡,你幫我我?guī)湍愕貛椭帐按虬纭蕚涞诙斓拇┲虬?,并準備干糧、肉食、水果等東西,以便更好地前往相聚過節(jié)之地。
篝火晚會,人們到齊之后,大家舉火把向寶塔形火炬奔去,將其點燃。一時火光沖天,歡聲四起,大家各舉小火把圍著大火炬,跳起“豐收舞”,唱起豐收歌,載歌載舞,熱情奔放。歌舞結束,各家各戶的人們舉著火把向自己的田土走去,分散舉行火把游行,一直要游遍各自的田邊地角,以此表達消滅害蟲,祝祈風調雨順,確保五谷豐收,人丁平安,六畜興旺的心愿。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】
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