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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 易武茶界的又一匹黑馬馬叭寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

易武茶界的又一匹黑馬馬叭寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

說(shuō)起易武,并不陌生,刮風(fēng)寨、麻黑、薄荷塘張口就來(lái),班章為王,易武為后更是耳熟能詳,而除了這些老前輩,也慢慢多了一些后起之秀,漸漸進(jìn)入了人們的視野,易武的天門山,便

說(shuō)起易武,并不陌生,刮風(fēng)寨、麻黑、薄荷塘張口就來(lái),“班章為王,易武為后”更是耳熟能詳,而除了這些老前輩,也慢慢多了一些后起之秀,漸漸進(jìn)入了人們的視野,易武的天門山,便是最為突出的一個(gè)。

地理位置

天門山位于易武鄉(xiāng)曼乃村馬叭寨,海拔1400---1600米,緊鄰老撾,站在天門山山頂眺望,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)和薄荷塘,彎弓,一扇磨同是一個(gè)山系。

易武茶界的又一匹黑馬馬趴寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

生長(zhǎng)環(huán)境

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放眼望去,眾多新秀都有著一些共同點(diǎn),比如國(guó)有林,生態(tài)環(huán)境好,每年產(chǎn)量極為稀少等,可天門山在其中能夠尤為出類拔萃,還得利于他有著其它地區(qū)很少能見到的高桿古樹,而這里的古茶樹都屬于易武頂級(jí)的高桿古樹。

天門山古茶園離寨子遠(yuǎn),交通不便,山路坎坷難行,古茶樹極少有連成片的,東一棵,西一棵。茶樹分布在茂密的原始森林里,極其分散,稀少,周圍都是高大的灌木和喬木,生長(zhǎng)環(huán)境極好。

易武茶界的又一匹黑馬馬趴寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

天門山的高桿古樹茶因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境原始封閉的原因,從前鮮少被世人造訪,所以未被矮化,加之茶樹周圍的樹木遮天蔽日,茶樹為了跟別的植物爭(zhēng)奪養(yǎng)分、爭(zhēng)奪陽(yáng)光不得不一個(gè)勁的長(zhǎng)高,也造就了有的茶樹高達(dá)30多米。

茶農(nóng)采摘非常困難艱險(xiǎn)。茶葉長(zhǎng)在樹干上方,每次采摘都需要有梯子助力,然后經(jīng)由茶農(nóng)徒手攀爬采摘。

也正因?yàn)槿绱?,高桿茶往往很難找到,數(shù)量有限,加上采摘難度也比一般茶樹要大許多,所謂物依稀為貴,這也導(dǎo)致了高桿茶成為人們夢(mèng)寐以求的好茶之一。

易江號(hào)·天門山高桿古樹

定位

傳家級(jí):適合專注普洱茶的發(fā)燒友,單株,高桿,小微產(chǎn)區(qū)等,數(shù)量稀少,適合研究收藏。此茶選料苛求,總數(shù)限量?jī)H100餅。(200克/餅)

優(yōu)選

選自天門山百年古樹,挑選特級(jí)頭春新茶,大葉種,人工采摘標(biāo)準(zhǔn)化確保茶品高等級(jí)。

易武茶界的又一匹黑馬馬趴寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

制作

天門山高桿古樹茶請(qǐng)老師傅采用古法殺青揉曬,石墨蒸壓成型,完美保留了茶葉中酶類活性物質(zhì)的生命,也是為了長(zhǎng)期存放”越陳越香“保存了潛在的活力。

易武茶界的又一匹黑馬馬趴寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

天門山為何為黑馬?

天門山以其柔和、甘甜、內(nèi)斂、清雅,茶性外柔內(nèi)剛而征服了眾多普洱玩家的芳心。

干茶條索黝黑瘦長(zhǎng),革質(zhì)感明顯,細(xì)聞?dòng)新晕⒛举|(zhì)香。

易武茶界的又一匹黑馬馬趴寨天門山高桿古樹茶特點(diǎn)

滋味:苦澀較輕,刺激性較低,茶湯柔潤(rùn),口感香甜,留香持久,滋味平衡協(xié)調(diào),柔滑細(xì)膩,層次感鮮明,茶氣緩慢而有力,喉韻綿長(zhǎng)。

香氣:春茶山野花香濃郁,香氣融入于茶湯之中。秋茶湯水中含著濃濃蜜香。

湯色:金黃明亮。

高桿古樹普洱茶受到人們追捧的另一個(gè)重要原因還在于高桿茶本身內(nèi)涵物質(zhì)豐富。

由于生長(zhǎng)于原始深林之中,加上高桿茶樹本身樹齡較久,因此吸收的物質(zhì)自然要豐富得多,山野氣韻十足,可謂是比較原生態(tài)而有自然韻味的好茶。

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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